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Ficha técnica
Cardeto é o produtor deste Cardeto Rupestro Orvieto Classico 2018 , um vinhos branco com DO Orvieto com os melhores cachos deverdejo, trebbiano, grechetto e chardonnay de 2018, com 14.5º de álcool. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.
Elaboração de Cardeto Rupestro Orvieto Classico 2018
Cardeto Rupestro Orvieto Classico 2018 (Chardonnay, Grechetto, Trebbiano e Verdejo)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: amarelo muito claro.
- Olfato: aroma floral, notas de especiarias, pomóideas.
- Paladar: fresco, mineral discretamente, com boa acidez e corpo de luz. Um acabamento seco delicada.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Orvieto Classico.
UVAS: Trebbiano.
VINHO EMPARELHAMENTO: peixes, frutos do mar, pratos de massas com molhos leves e queijos de pasta mole.
TEMPERATURA: 10-12 °C
ÁLCOOL: 12,5%
Opiniões de Cardeto Rupestro Orvieto Classico 2018
NOTAS DE PROVA DE Cardeto Rupestro Orvieto Classico 2017:
- Visão: amarelo dourado brilhante.
- Olfato: aromas de hortelã, peras e mirabelles.
- Paladar: elegante, acabamento muito agradável.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Orvieto Classico.
UVAS: Chardonnay, Greco Bianco, Trebbiano (Procanico), Verdelho.
Vinho emparelhamento: aperitivo, lanches e as tampas, frutos do mar, massas, risoto, caçarolas de legumes e gratinados ou queijo macio.
TEMPERATURA: 10-12 °C
ÁLCOOL: 12,5%
Ver mais- Visão: amarelo dourado brilhante.
- Olfato: aromas de hortelã, peras e mirabelles.
- Paladar: elegante, acabamento muito agradável.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Orvieto Classico.
UVAS: Chardonnay, Greco Bianco, Trebbiano (Procanico), Verdelho.
Vinho emparelhamento: aperitivo, lanches e as tampas, frutos do mar, massas, risoto, caçarolas de legumes e gratinados ou queijo macio.
TEMPERATURA: 10-12 °C
ÁLCOOL: 12,5%
Estes Umbria ficam bastante bem com saladas. Bebemos no grupo de amigos.
Não sei se a colheita era velha, porque o amarelo era carregado. Explicaram-me que tinha aroma a flor de Acácia. Sabor muito fresco.
Ver maisNão sei se a colheita era velha, porque o amarelo era carregado. Explicaram-me que tinha aroma a flor de Acácia. Sabor muito fresco.
NOTAS DE PROVA DE Cardeto Rupestro Orvieto Classico 2013:
- Visão: amarelo pálido.
- Olfato: um toque de ouro. Aroma intenso e agradável, ricas notas de frutas frescas.
- Paladar: sabor delicado, leve e elegante, muito limpo. Sentimentos de frutas brancas.
DENOMINAÇÃO: Umbria.
UVAS: Trebbiano, Grechetto, Verdelho, Chardonnay.
VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivo, tapas, peixes, frutos do mar, massas com molhos leves, caçarola vegetal, gratin, risoto, queijos de pasta mole.
TEMPERATURA: 8-12 ° C
ÁLCOOL: 12,25%
Ver mais- Visão: amarelo pálido.
- Olfato: um toque de ouro. Aroma intenso e agradável, ricas notas de frutas frescas.
- Paladar: sabor delicado, leve e elegante, muito limpo. Sentimentos de frutas brancas.
DENOMINAÇÃO: Umbria.
UVAS: Trebbiano, Grechetto, Verdelho, Chardonnay.
VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivo, tapas, peixes, frutos do mar, massas com molhos leves, caçarola vegetal, gratin, risoto, queijos de pasta mole.
TEMPERATURA: 8-12 ° C
ÁLCOOL: 12,25%
