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Pauillac

Château Pontet Canet 2016

75cl

RP98ParkerWS95Wine Spectator

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As melhores uvas da Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional, combinam-se para dar vida a Lavradores de Feitoria 2006. É um dos chamados vinhos terroir que representa perfeitamente a essência da região do Douro e a missão das Adegas Feitoria .

Lavradores de Feitoria 2006 destaca-se pela sua elegância, equilíbrio e carácter único que representa a sua origem. É um vinho tipicamente português, no qual são visíveis os tons marcados dos frutos vermelhos e dos frutos silvestres. A sua secura não é excessiva e permite que sejam saboreados todos os seus elementos. O sabor intensifica-se quando submetido a um processo de decantação de pelo menos uma hora.

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Pauillac (Bordéus, França)
Adega: Château Pontet-Canet
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição de Château Pontet Canet 2016

Château Pontet Canet 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: roxo.
  • Olfato: um buquê perfumado e crocante picotas cerejas, ameixas e violetas, com aeração; grafite e incenso.
  • Paladar: meio corpo, com uma textura ligeiramente granulada, acidez medida, profundidade moderada e taninos redondos, textura de seda. ligeiramente picante e muito animada final, equilíbrio puro.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Pauillac.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.

ENVELHECIMENTO: 15 a 20 meses ne barris de carvalho novos e usados.

PREPARAÇÃO: Preparado de acordo com o Chjâteau Pontet Canet, com 75 hectares de vinhas em uma das áreas mais susceptíveis do mundo, ao lado do imponente Castelo Mouton-Rothschild.

EMPARELHAMENTO: cordeiro assado, pratos de caça, como lombo de javali com molho de cranberry.

TEMPERATURA: 16 °C

ÁLCOOL: 13,5%

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Como servir

Pontuações

RP98ParkerWS95Wine Spectator

Opiniões de Château Pontet Canet 2016

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A sua pontuação de Château Pontet Canet 2016:Avaliar Château Pontet Canet 2016:

4 /5

Tem aroma a cereja e frutos vermelhos. Senti um pouco de aspereza na boca.
É importante servir à temperatura adequada.
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4/5

A história do Château Pontet-Canet Grand Cru Classé de Pauillac, começa no século XVIII, quando Jean-François de Pontet, escudeiro do governador real do Médoc, Pauillac estão algumas parcelas, a fim de produzir o vinho. Se descendentes irá adquirir vinhedos nas proximidades da localidade Canet. Depois que pertence à família Cruse para 110 anos, Pontet Canet é agora propriedade de Guy Tesseron Cognac produtor.

Os 80 hectares de vinhedos estão localizados ao sul de Mouton Rothschild e Armailhac em cumes graves Garonne. A plantação da vinha é composta de 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot.

Os vinhos são vinificadas para cerca de 4 semanas período pode variar, dependendo da variedade, da trama e a idade das videiras. Diretamente colocar em barris (60% novo), que será elevado para 16 a 20 meses.

Este 2012 vintage é brilhante, um frutado marcante e cativante. Pontet Canet oferece pureza incrível e será mais uma vez deve.

Pontet Canet produz um segundo vinho, Les Hauts de Pontet-Canet.

Note-se que estudante Pontet-Canet quase um terço de sua colheita em ânforas.
Outras notações:
Decanter: 18/20

James Suckling 94-95 / 100

Beber ou guardar: 10 a 30 anos
PAIRING: filé com trufa
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Anônimo

4/5

Bom vinho, mas eu não o teria acompanhado com peixe. Descobri com o meu melhor amigo.
Bom vermelho e na orla, cor-de-telha. Leve aroma a passas. Ficou-me um toque de fumado.
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Veríssimo Nores
Pontet Canet Pauillac 2017

4/5

Bom complemento para uma carne especial. beber com amigos é sempre um prazer.
Vermelho com reflexos púrpura. Cheira a chá vermelho. Este Petit Verdot tem um travo muitíssimo longo.
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Aires Abreu

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