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Penedes

Gran Caus Rosado 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Penedes (Catalunha, Espanha)
Adega: Can Ràfols dels Caus
Volume: 75cl
Uvas: Merlot (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Can Ràfols dels Caus apresenta este Gran Caus Rosado 2017 (14,40€), um vinhos rosé com DO Penedes uma selecção de merlot da colheita de 2017 teor de álcool: 13º. Servir este Gran Caus Rosado 2017 com macarrão e peixe para multiplicar os sabores. vinhos rosé classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de Gran Caus Rosado 2017

Gran Caus Rosado 2017 (Merlot)

NOTAS DE PROVA DE Gran Caus Rosado 2017:

  • Visão: rubi intenso bonito e brilhante.
  • Olfato: notas de morango, licor, resort.
  • Paladar: Intenso e denso, fresco, com boa estrutura, saborosa e final longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.

UVAS: Merlot.

ENVELHECIMENTO: um curto período de tempo em garrafa antes da comercialização.

PREPARAÇÃO: maceração durante 16 horas. Sangramento da flor e mosto de fermentação espontânea durante 35 dias à temperatura de 15ºC.

VINHO EMPARELHAMENTO: como um aperitivo.

TEMPERATURA: 14-16 °C

ÁLCOOL: 13%

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Como servir

Temp. de consumo

14-16ºC

Combinação

A adega

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus

Em 1980, pelas mãos de Carles Esteva, nascido Can Ràfols del Caus adega Penedes. Localizado perto Avinyonet del Penedès, no litoral maciço Garraf, nasceu com a idéia de ver as últimas tendências Carles mundo vinha vinho totalmente reestruturar. Replantadas variedades como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, ... e mais tradicional Macabeo, Parellada ou Xarel.lo.

Mais sobre a adega

Opiniões de Gran Caus Rosado 2017

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A sua pontuação de Gran Caus Rosado 2017:Avaliar Gran Caus Rosado 2017:

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NOTAS DE PROVA Gran Caus Rosado 2017:
- Visão:-de-rosa bonitas e intensas bordas acobreados, muito brilhante e limpo, densas e lágrimas glicéricos.
- Olfato: expressivo, fresco, boa fragrância, frutas vermelhas, produtos lácteos tons adocicados, ervas da floresta mediterrânica e notas florais sutis.
- Paladar: entrada fresco e saboroso, passo sedutor, macio, seco e aveludado, frutado, bom corpo, viagem expressivo de comprimento notável e acidez muito equilibrada até o final, uma sensação de frescura, algumas notas cítricas e gourmand notas frutadas.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.
ADEGA: Pode Rafols dels Caus
UVAS: Merlot.

VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivos, bacalhau, carnes grelhadas vermelhas, cordeiro grelhado, salsichas, complexos saladas, forte hambúrguer tenera, frutos do mar grelhados, legumes grelhados.
TEMPERATURA: 14-16-18ºC
ÁLCOOL: 13%
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4 /5

Recomendo que o comprem aqui.
Gostei especialmente da cor. Cheira sobretudo a morango. Na boca lembrava couro, baunilha ligeiramente queimada.
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Opiniões de outros vintages de Gran Caus Rosado 201720182016

4/5

- Gran Caus Rosado é um vinho de rosa com D. O. Penedès.
- vem do porão Can Ràfols dels Caus e é feito de 100% de uvas Merlot, de vinhas situadas em solo argiloso calcário.
- Este é um vinho poderoso, frutado e saboroso.
- Ele tem boa estrutura, poder e complexidade.
- No cultivo eles estão usando inseticidas ou herbicidas não.
- fermentado durante 35 dias a 15 ° C. É um vinho que combina com todos os tipos de pratos.
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4/5

ORIGEM: D. O. Penedès
ADEGA: Pode Rafols dels Caus
PREPARAÇÃO:
vinho rose com maceração de 18 horas e uma fermentação tradicional a baixa temperatura durante 40h.
Variedades: Merlot
Graduação: 13º

Emparelhamento: arroz, marisco, peixe
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