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Penedes

San Valentin Blanco 2018

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Penedes (Catalunha, Espanha)
Adega: Bodegas Torres
Volume: 75cl
Uvas: Parellada
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 10.5%
Pela mão de Bodegas Torres chega este San Valentin Blanco 2018 (10,18€). Trata-se de um vinhos branco de Penedes à base de parellada de 2018 e com uma graduação alcoólica de 10.5º. Harmoniza este San Valentin Blanco 2018 com mariscos e peixe. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de San Valentin Blanco 2018

San Valentin Blanco 2018 (Parellada)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Amarelo pálido com matizes verdes.
  • Olfato: notas aromáticas de flores, mel, marmelo e abacaxi.
  • Paladar: sabor fresco, untuoso, com uma acidez equilibrada e um toque doce muito proeminente.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.

VINHEDO: Miguel Torres Carbo.

UVAS: Parellada.

ENVELHECIMENTO: Este vinho é consumido jovem.

PREPARAÇÃO: As uvas são pressionadas tipo Parellada suavemente com um processo de hemorragia, em seguida, o mosto a temperaturas frias macerado durante 10 horas. Em seguida, o suco é fermentado por 2 semanas em temperaturas frias, a fim de preservar todos os seus aromas e sabores. Finalmente deixados em repouso, filtrado e engarrafado.

VINHO EMPARELHAMENTO: peixe, marisco, paellas, risotos, massas, cordeiro, carnes brancas, saladas, aperitivos, sobremesas, frutas e creme.

TEMPERATURA: 8 °C

ÁLCOOL: 10,5%

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Como servir

Temp. de consumo

10-12ºC

A adega

Bodegas Torres

Bodegas Torres

O nome da família Torres está relacionada com vinho por mais de três séculos atrás, quando nossos ancestrais se estabeleceram na região vinícola Penedès desde os tempos fenícios.

Mais sobre a adega

Opiniões de San Valentin Blanco 2018

4

10 opiniões de clientes
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A sua pontuação de San Valentin Blanco 2018:Avaliar San Valentin Blanco 2018:

4 /5

Comprei em Bodegas Torres .
A cor do San Valentin Blanco está entre amarelo e transparente. Notas de frutas brancas como a maçã. No final é ligeiramente salgado.
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4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo pálido.
  • Olfato: agradáveis ​​aromas florais (selvagem tojo) e frutas (banana, graviola).
  • Paladar: boca macia e leve. final Gourmand com notas de marmelada.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Catalunya.

UVAS: Parellada.

EMPARELHAMENTO: marisco cru, molho de peixe branco, frutos do mar grelhados e frutos do mar cozidos.

TEMPERATURA: 8 °C

ÁLCOOL: 10,5%

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4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: aço e suave tom dourado.
  • Olfato: Nariz intenso e aromático, com floral delicado e notas frutadas (abacaxi e limão).
  • Paladar: doce com acidez equilibrada e final longo.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Catalunya.

VINHEDO: O clima nesta área é Mediterrâneo, caracterizado por verões secos e invernos suaves e não muito quente. Durante a primavera e outono o clima é instável e chuva.

UVAS: Parellada e Garnacha Blanca.

Curiosidades: Este vinho foi criado por Miguel Torres Carbo especialmente para sua esposa Dia Margarita Riera dos Namorados como um símbolo de seu amor.

VINHO EMPARELHAMENTO: sushi, mexilhões cozidos no vapor, chocolate preto e tortas de frutas.

TEMPERATURA: 8 °C

ÁLCOOL: 11%

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5/5

Bebemos este vinho em Gran Canaria e estamos satisfeitos que nós podemos apreciá-lo em casa.
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Anônimo

4/5

- As uvas Parellada e Garnacha Blanca, as melhores castas brancas tradicionais encontrados nas nossas vinhas mais altas, produzir vinhos frutados, aromáticos com teor alcoólico moderado, como San Valentín.
- Criado por Miguel Torres Carbó como um presente para sua esposa, Margarita Riera, no dia de São Valentim.
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Anônimo
Torres San Valentin Parellada 2015

3.5/5

bebida fria, quase congelado
vinho leve e muito frutado
grande para o verão
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Anônimo
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