Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
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Safra: | 2001
Outras safras
2019, 2019, 2018, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1978, 1977, 1976, 1975, 1970, 1969, 1967, 1964, 1963, 1961, 1959, 1957, 1955, 1953, 1950 e 1928
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Denominação: | Pessac-Léognan (Bordéus, França) |
Adega: | Château Carbonnieux |
Volume: | 75cl |
Uvas: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Descrição de Château Carbonnieux 2001
Château Carbonnieux 2001 (Cabernet Sauvignon e Merlot)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Château Carbonnieux 2001 é rubi intensa
- Olfato: Nice e frutado, com cereja e bagas caráter
- Paladar: O corpo é leve, com chão da floresta, doce de cereja, ameixa, e notas de fumo.
UVA: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ADEGA: Château Carbonnieux
Como servir
A adega
Château Carbonnieux

Fundada no século XIII pelos monges beneditinos da Abadia de Sainte-Croix, o Château Carbonnieux é uma das propriedades mais antigas da região de Bordeaux. Em 1956, Marc Perrin comprou o castelo, que se tornou um Cru Classé de 1959, por seus vinhos tintos e brancos. Hoje, Eric e Philibert, seus netos assumiram, dando continuidade ao extraordinário trabalho de seu pai, Antônio.
Mais sobre a adegaOpiniões de Château Carbonnieux 2001
Carbonnieux ter domado este vintage, apesar das dificuldades.
Veja Château Carbonnieux White.
Scoring: 16-16. 5 / 20Boire ou manter: 2016-2019
Harmonização: bovino, carnes grelhadas
Cor-de-cereja, como todos. Neste Château Carbonnieux sentem-se sobretudo aromas de fumado. Forte sabor a café.