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Pessac-Léognan

Château Haut Bailly 1977

75cl

Château Haut Bailly 2012

109,70€
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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 1977 Outras safras
Denominação:Pessac-Léognan (Bordéus, França)
Adega: Château Haut Bailly
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Château Haut Bailly 1977 é um vinhos tinto de Pessac-Léognan produzido pela Château Haut Bailly vinificado com uvas da colheita de 1977.

Descrição de Château Haut Bailly 1977

Château Haut Bailly 1977

NOTAS DE PROVA DE Château Haut Bailly 1977:

  • Visão: granada, bordas e azulejos.
  • Olfato: aromas de cedro, violetas, chá preto, couro e ervas
  • Paladar: sabores como cereja preta, cassis, grafite.

DENOMINAÇÃO: Pessac-Léognan.

UVAS: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, aves.

TEMPERATURA: 16 °C

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Opiniões de Château Haut Bailly 1977

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4/5

Entronizado no pico de Léognan Château Haut-Bailly domina há mais de quatro séculos, um vinhedo de 30 hectares em uma única peça. A reputação desta vinha, estabelecida no século 19, até o posto dos melhores vinhos de Bordeaux. Goza de uma Graves solo particularmente profundas em Pessac-Léognan.

Muito vinhas velhas pré-filoxera centenários, existentes até um quarto da propriedade, quebrar variedades de Bordeaux antigos e desempenhar um papel importante na produção deste grande vinho. O último é de grande fineza e homenageia o estilo ancestral do Bordeaux clássico.

O Vintage 2011 apresenta um estilo e equilíbrio exemplar. Ele apresenta taninos picantes de grande requinte e dar justiça ao vinho deixado em um estilo clássico. Observe o equilíbrio perfeito entre frutas e bois.Boire ou manter: 2020 - 2036
PAIRING: costeletas de vitela com creme e cogumelos
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Anônimo

4/5

Cor vermelho , seguido por cor-de-telha. Predomina o cheiro a groselha.Sabor muito leve a fumado .
Bom complemento para uma carne especial.
Este tinto é perfeito para ocasiões especiais.
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4/5

Um tinto que vai bem com uma moussaka. Deve ser bebido com um bom amigo.
Gostei especialmente da cor. Aromas a alcaçuz, mentolados e balsâmicos. Bebi-o fresco e tinha um sabor suave.
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