Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
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Safra: | 2015
Outras safras
2018, 2017, 2016, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1978, 1977, 1976, 1975, 1973, 1972, 1971, 1970, 1969, 1967, 1964, 1958, 1955 e 1937
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Denominação: | Pomerol (Bordéus, França) |
Adega: | Château Gazin |
Volume: | 75cl Outros volumes |
Uvas: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 14.5% |
Descrição de Château Gazin 2015
Château Gazin 2015 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot)
NOTAS DE PROVA DE Château Gazin 2015:
- Visão: vermelho cereja
- Olfato: Aromas de ameixa, cereja, com uma pitada de carvalho.
- Paladar: Na boca bem definida e precisa, fresco, elegante e equilibrado
UVAS: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
Produtor: Château Gazin
Como servir
Opiniões de Château Gazin 2015
O vinhedo de Château Gazin, antiga propriedade dos Hospitalários de São João de Jerusalém (Ordem de Malta), abrange uma área de 26 hectares em uma peça. Sobre a origem do nome da Gazin, a hipótese de que ele poderia derivar de "casa" ou "lar". Esta hipótese credenciou a ideia de que Gazin poderia ser um remanescente do "Hospital Poumeyrols" construída pelos cavaleiros de 1288.
O Bailliencourt disse Courcol pertence a uma das famílias mais antigas da Artois (norte da França). O apelido de "Courcol" (pescoço curto) foi dado a um de seus próprios por Philip Augustus, Rei da França, em 1214, para essa arma na batalha de Bouvines.
No início do século que o bisavô dos actuais proprietários - Louis Soualle - adquiriu a Château Gazin. Seus descendentes são a quinta geração de proprietários enólogos.
Em Château Gazin, o fabrico de vinho envolve a monitorização de rendimento, a colheita manual na maturidade perfeita, a fermentao maloltica em barris, envelhecimento de 18 meses em barricas novas (60%), prémio sub-extremidade uma colagem com claras de ovo; quer três anos de cuidado da vinha e do vinho, o tamanho no engarrafamento.
A safra de 2011 é caracterizado por uma cor escura e intensa bonito. Seu nariz é particularmente frutado. Na boca nós apreciamos um quadro bonito e do volume de gordura e uma boa mid-palatal, mantendo a suavidade do toque. Muito frutado na final, continua a ser saboroso. De acordo com Jean-Marc Quarin é um "vinho muito bem construído." Beber ou guardar: 2019 - 2031
APOIO: Poultry
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No início do século que o bisavô dos actuais proprietários - Louis Soualle - adquiriu a Château Gazin. Seus descendentes são a quinta geração de proprietários enólogos.
Em Château Gazin, o fabrico de vinho envolve a monitorização de rendimento, a colheita manual na maturidade perfeita, a fermentao maloltica em barris, envelhecimento de 18 meses em barricas novas (60%), prémio sub-extremidade uma colagem com claras de ovo; quer três anos de cuidado da vinha e do vinho, o tamanho no engarrafamento.
A safra de 2011 é caracterizado por uma cor escura e intensa bonito. Seu nariz é particularmente frutado. Na boca nós apreciamos um quadro bonito e do volume de gordura e uma boa mid-palatal, mantendo a suavidade do toque. Muito frutado na final, continua a ser saboroso. De acordo com Jean-Marc Quarin é um "vinho muito bem construído." Beber ou guardar: 2019 - 2031
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No supermercado.
De cor vermelho, com orlas cor-de-telha. Este Château Gazin é uma delícia com aroma de framboesa. Passava como água.
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Cor-de-cereja. Capa alta. No nariz notam-se os frutos secos.Sabor de fruta.
Não escolhemos bem o prato mas o vinho era bom.
Um Pomerol que é melhor descobrir sozinho.
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Este vinho é um clássico.