Porto
Dow's Vintage 2011
75cl
Dow's Vintage 2011
Gostará de saber que…
o número 1 da Dow de 2011, na lista de the Wine Spectator, foi obtido de pelo menos 44 fermentos dos melhores frutos da Quinta do Bonfim (35% da mistura), Quinta da Senhora da Ribeira (42%) i Santinho (14%) e Cerdeira (6%). Apenas seis entre os melhores lotes foram utilizados na mistura final, que consiste em 40% Touriga Franca, 36% Touriga Nacional, 10 e 14% de Sousao de vinhas com idade. Todas forneceram este excecional Porto com uma qualidade sublime.
Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho generoso |
|---|---|
| Safra: | 2011 Outras safras |
| Denominação: | Porto (Porto e Douro, Portugal) |
| Adega: | Dow's Port |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional, Port |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 20% |
Descrição
Dow's Vintage 2011 (Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional e Port)
NOTAS DE PROVA DE Dow's 2011:
- Visão: roxo preto.
- Olfato: aromas frutados e florais.
- Paladar: muito bem, suave, cheio de nuances de especiarias, um gosto acentuado de groselha e notas de chocolate e um final longo e complexo.
DENOMINAÇÃO:Porto.
VINHEDO: Dow's Port
UVAS: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão e uma mistura de uvas das vinhas velhas plantações mistas.
ENVELHECIMENTO: 18 meses de envelhecimento em carvalho.
A adega
Dow's Port
A Symington Family Estates é uma empresa vitivinícola e caseira de vinho do Porto em Portugal, proprietária e exploradora de várias vinhas e adegas e detentora de várias marcas de vinhos do Porto, Madeira e Douro DOC, incluindo algumas das mais antigas e conhecidas marcas do Porto e Madeira. . Com suas extensas propriedades de vinhedos e muitas marcas de Porto, os Symingtons são frequentemente descritos como sendo um "império portuário".
Mais sobre a adega
