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Porto

Fonseca Crusted 2008

75cl

40,85€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Safra: 2008
Denominação:Porto (Porto e Douro, Portugal)
Adega: Fonseca Porto
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 20%
Fonseca Porto elabora este Fonseca Crusted 2008 , um vinhos generoso com DO Porto vinificado com uvas da colheita de 2008 20º de teor alcoólico. vinhos generoso classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Elaboração de Fonseca Crusted 2008

Fonseca Crusted 2008

NOTAS DE PROVA DE Fonseca Crusted 2008:

  • Visão: ruby ​​escuro profundo.
  • Olfato: buquê aromático de frutas escuras.
  • Paladar: notas de frutas escuras, passas, especiarias, notas de eucalipto. Um elegante e finamente equilibrada.

DENOMINAÇÃO: Porto.

VINHEDO: Fonseca Porto

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e outros.

EMPARELHAMENTO: totalmente saborosos queijos, sobremesas deliciosas feitas com chocolate ou de frutas plantações.

 

ÁLCOOL: 20%

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A adega

Fonseca Porto

Fonseca Porto

A Fonseca Guimaraens, muitas vezes chamada simplesmente de Fonseca, é uma das maiores casas de vinho do Porto em Portugal. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens e o seu irmão João Gonçalves Salgueiro, fundaram a empresa em 1822, quando adquiriram o controlo da empresa Fonseca e Monteiro da família Fonseca através da aquisição da maioria das acções próprias da Fonseca. Uma condição da venda de ações de Fonseca era que o nome Fonseca permaneça como o nome de marca

Mais sobre a adega

Opiniões de Fonseca Crusted 2008

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A sua pontuação de Fonseca Crusted 2008:Avaliar Fonseca Crusted 2008:

4 /5

NOTAS DE PROVA:
Buquê aromático poderoso. Frutas de baga escuros sobre o nariz ea boca. Grandes camadas de complexidade e sabor. Plump passas, especiarias, notas de eucalipto, bem como os sabores a frutos silvestres. Um vinho elegante e bem equilibrada.
- Enólogo: David Guimaraens
- Vinificação: Crusted é um estilo raro, tradicional do vinho do Porto Fonseca e é uma das poucas empresas que continuam a produzi-lo. Crusted é uma mistura de vinhos encorpados que gastam quatro anos de envelhecimento em grandes tonéis de madeira, os vinhos são então engarrafado sem filtração e, em seguida, armazenados por três anos antes de ser liberado para venda. Como o nome indica, ele vai formar uma 'massa' ou sedimentos na garrafa e deve ser decantado antes de ser servido. A formação de crosta é um processo natural que ocorre nas melhores portas encorpados. É uma indicação de que o vinho vai continuar a melhorar em garrafa e desenvolver o seu aroma e carácter com a idade. Fonseca Crusted É selecionado a partir dos melhores portos da qualidade superior da área de Cima Corgo do Vale do Douro e somente feita em pequenas quantidades.
- Castas: Vinhas Velhas.
- Maridagem: Fonseca Crusted é o acabamento perfeito para qualquer refeição. Excelente com queijos totalmente aromatizados. Ele também é delicioso com sobremesas feitas de chocolate ou de frutas de baga.
- Loja e Servir Dicas: Beneficia de ser decantado e deve ser servido em um copo de vinho com proporções generosas para que sua rica nariz frutado pode ser desfrutado ao máximo.
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