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Porto

Fonseca Tawny

75cl

WS89Wine Spectator

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Outras Safras: Outras safras
Denominação:Porto (Porto e Douro, Portugal)
Adega: Fonseca Porto
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Çao
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 20%
Fonseca Porto é o produtor de Fonseca Tawny (8,05€), um vinhos generoso com DO Porto,com uvas de tinta çao, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta amarela e tempranillo de 20º. vinhos generoso classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co, para além do facto de contar com pontuação de wine spectator: 89.

Descrição de Fonseca Tawny

Fonseca Tawny (Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional e Tinta Çao)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Fonseca Tawny tem uma cor avermelhada nas bordas perde
  • Olfato: O nariz tem aromas sedutores de damasco e ameixa com tons suaves de caramelo e especiarias.
  • Paladar: Na boca, sabores ricos de geléia ficar no final, graças a uma acidez justa e agradável.

GRAU DE ÁLCOOL: 20%

EMPARELHAMENTO VINHO: faz um delicioso vinho de sobremesa, e combina bem com os sabores de amêndoas, frutas ou chocolate preto.

ADEGA: Quinta Vinhedo E Garrafas Vinhos

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca e Tinta Amarela

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A adega

Fonseca Porto

Fonseca Porto

A Fonseca Guimaraens, muitas vezes chamada simplesmente de Fonseca, é uma das maiores casas de vinho do Porto em Portugal. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens e o seu irmão João Gonçalves Salgueiro, fundaram a empresa em 1822, quando adquiriram o controlo da empresa Fonseca e Monteiro da família Fonseca através da aquisição da maioria das acções próprias da Fonseca. Uma condição da venda de ações de Fonseca era que o nome Fonseca permaneça como o nome de marca

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Pontuações

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Opiniões de Fonseca Tawny

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7 opiniões de clientes
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4 /5

Porto Tawny é uma estrutura encorpado e belo vinho fortificado obtido através da mistura de diferentes colheitas de Porto amadurecido, em média, durante 10 anos. De cor vermelho granada, o nariz apresenta aromas sedutores de damasco e ameixa, com notas de caramelo. Na boca, os ricos sabores de geléia são levantadas sobre a final por uma acidez fresca. ALIMENTO-VINOOttimo tomando vinho, correr bem nas doces à base de frutos secos.
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4 /5

O nariz sedutor mostra aromas de damasco e ameixa com tons suaves de caramelo e especiarias. Na boca, os sabores ricos jam levantar no acabamento produzido por uma acidez atraente.
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4 /5

Durante o mês de janeiro, depois de cada vindima, a Fonseca separa uma reserva de vinhos do Porto de qualidade vintage, muito concentrados e poderosos. Estes vinhos são selecionados fundamentalmente a partir das próprias quintas da empresa e avaliados segundo o seu potencial de envelhecimento. O Fonseca Tawny envelhece durante três anos em pequenos cascos de madeira, nas caves da Fonseca em Vila Nova de Gaia. À medida que os vinhos do Porto Tawny vão envelhecendo, ficam mais aloirados, pois libertam os seus depósitos no casco em vez de o fazerem na garrafa. A trasfega contribui para o processo de oxidação, processo este responsável por fazer diminuir gradualmente as características de fruta, passando o vinho a adquirir características de frutos secos. Após três anos de envelhecimento e pouco tempo antes do engarrafamento, os vinhos são loteados para conseguir equilíbrio e harmonia. Os tawnies da Fonseca são engarrafados para consumo imediato.
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