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Convento da Vila Branco 2018

75cl

Convento da Vila Branco 1989

9,00€
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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Alentejo (Portugal)
Adega: Adega Cooperativa de Borba
Volume: 75cl
Uvas: Fernao Pires, Rabo de Ovelha, Roupeiro
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Convento da Vila Branco 2018 , um vinhos branco das adegasAdega Cooperativa de Borba com DO Alentejo com cachos seleccionados deroupeiro, rabo de ovelha e fernao pires de 2018, graduação alcoólica de 13º.

Descrição de Convento da Vila Branco 2018

Convento da Vila Branco 2018 (Fernao Pires, Rabo de Ovelha e Roupeiro)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: É limão luz amarela. Brilhante e limpo.
  • Olfato: Intenso e aromático, com cheiro de frutas tropicais, com leves notas florais e memórias de bananas.
  • Paladar: Equilibrado e suave, com notas de frutas tropicais maduras. O sabor é longo e fresco.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo

VINHEDO: Cooperativa Adega de Borba. É uma das primeiras vinícolas fundada no Alentejo, tendo o seu início em 1955, com o apoio do Conselho Nacional do Vinho.

UVAS: Roupeiro, Rabo de Ovelha e Fernão Pires.

ENVELHECIMENTO: O processo de envelhecimento é de pelo menos 4 meses, altura em que o vinho é estabilizado em tanques de aço inoxidável. Após este período, o vinho é filtrada e engarrafada.

PREPARAÇÃO: variedades de vintage começa no final de agosto e é realizado durante a noite e durante o dia máquina manualmente. As uvas são transportados para segurar para resultante e trituração e, após 24 horas, realiza-se a separação do mosto e as peles, a fim de manter a frescura. processo de fermentação é realizada a uma temperatura controlada de 18 ° C.

CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: marisco, carne magra, carne de porco e peixe pastas.

TEMPERATURA: 10-12 ° C

ÁLCOOL: 13%

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A adega

Adega Cooperativa de Borba

Adega Cooperativa de Borba

No dia 24 de Abril, o Conselho da Associação Agrícola de Borba convidou um grupo de produtores de vinho para se reunirem e discutirem a possibilidade de criar a Adega de Borba. No dia 30 de abril de 1955 entrou em vigor o primeiro Conselho da Cooperativa Adega de Borba.

Mais sobre a adega

Opiniões de Convento da Vila Branco 2018

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Opiniões de outros vintages de Convento da Vila Branco 20182014

4/5

Bebemos uns copos num almoço, com os colegas de trabalho.
Boa cor. Pareceu-me que o Convento da Vila branco cheirava a manga, banana e pêra . Gosto de vinho.
Perfeito para os aperitivos e entradas.
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