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Cortes de Cima Syrah 2016

75cl

Cortes de Cima Syrah 2016

13,80€
13,80€
Loja: Fernando's Wine House Prazo de entrega estimado: 4 - 6 dias
Custos de envio: 6,00€

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Alentejo (Portugal)
Adega: Cortes de Cima
Volume: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%
Cortes de Cima elabora este Cortes de Cima Syrah 2016 (13,80€), um vinhos tinto com DO Alentejo com os melhores cachos desyrah de 2016 possui 13.5º de graduação alcoólica. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de Cortes de Cima Syrah 2016

Cortes de Cima Syrah 2016 (Syrah)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi intenso, algumas reflexões roxas.
  • Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas, baunilha e alcaçuz.
  • Paladar: palato sólido, um núcleo de framboesa e cereja concentrado, extremidade com boa acidez.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.

UVAS: Syrah 100%.

PREPARAÇÃO: fermentado sem hastes sob controle de temperatura, delestage frequente, seguido por maceração prolongada das peles para melhorar as características de variedades de frutos e proporcionar uma estrutura de equilíbrio e de taninos.

VINHO EMPARELHAMENTO: A carne vermelha, carne assada e carnes grelhadas.

TEMPERATURA: 16-18 ° C

ÁLCOOL: 14%

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A adega

Cortes de Cima

Cortes de Cima

Em 1988, um casal dinamarquês-americano partiu em um veleiro para encontrar um lugar para começar uma família e plantar um vinhedo. Chegaram ao Alentejo e, numa terra de castas brancas, plantaram vermelho. E assim começa a história da Cortes de Cima Family Vineyards ....

Mais sobre a adega

Opiniões de Cortes de Cima Syrah 2016

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A sua pontuação de Cortes de Cima Syrah 2016:Avaliar Cortes de Cima Syrah 2016:

4 /5

Prémios & Distinções: Medalha de Prata- Concours Mondial de Bruxelles 2014 | Medalha de Prata- International Wine Challenge 2015 | Medalha de Bronze - International Wine & Spirit Competition - UK 2014 | Medalha de Bronze- International Wine Challenge 2014 | 88- Wine Enthusiast | 16,5- Revista Vinhos | 16- JPM - Vinhos de Portugal 2015
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Em 1988, um casal constituído por um dinamarquês e uma americana partiram num veleiro à procura de um lugar para criar uma família, plantar uma vinha e produzir vinho... e assim começa a história das Cortes de Cima, actualmente, uma das principais adegas portuguesas. Localizada na Vidigueira as Cortes de Cima é uma propriedade familiar dirigida diariamente por Hans e Carrie Jorgensen, com uma área de 140 ha de vinha, produzem-se as castas Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Petit Verdot, Antão Vaz e Verdelho. As vinhas mais antigas, foram plantadas em 1991 quando a casta Syrah não era permitida pelas regulamentações da região. Ainda assim, Hans, convencido de que tínha o clima e o solo ideal para esta variedade do Ródano, criou o primeiro vinho "ilegal" Syrah, produzido em 1998 e comercializado com o nome Incógnito que depressa ganhou fama em Portugal e medalhas em Londres, Bruxelas e Bordéus.
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Opiniões de outros vintages de Cortes de Cima Syrah 20162012

4/5

NOTAS DE PROVA DE Cortes de Cima Syrah 2012:
- Visão: vermelho púrpura com boa intensidade.
- Olfato: Aromas de frutas vermelhas, notas de menta e madeira com a complexidade.
- Paladar: bons frutos intensidade, força e estrutura.

DENOMINAÇÃO: Alentejo.
VINHEDO: Cortes de Cima
UVAS: Syrah.

EMPARELHAMENTO: carnes.
TEMPERATURA: 16/18 °C.
ÁLCOOL: 14%
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