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Humanitas Reserva Syrah 2016

75cl

Humanitas Reserva Syrah 2016

19,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Alentejo (Portugal)
Adega: Vinha das Virtudes
Volume: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contém Sulfites
Vinhos tinto Humanitas Reserva Syrah 2016 (19,90€) é um Alentejo das adegas Vinha das Virtudes com uvas de syrah de 2016. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4,3 pontos em 5.

Descrição de Humanitas Reserva Syrah 2016

Humanitas Reserva Syrah 2016 (Syrah)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: granada.
  • Olfato: aroma complexo de frutas brancas, notas tropicais da fruta madura.
  • Paladar: um firme e taninos macios, excelente capacidade de evoluir, fresco e uma longa presença na boca.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.

UVAS: Syrah 100%.

ENVELHECIMENTO: Estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês.

VINHO EMPARELHAMENTO: pratos de caça e carne vermelha.

TEMPERATURA: 16-18 ° C

ÁLCOOL: 14%

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Opiniões de Humanitas Reserva Syrah 2016

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Foi em 2011 que José Rodrigues se deixou encantar pelas planícies alentejanas e decidiu comprar o Monte da Ribeira, propriedade de cerca de 12 hectares nas proximidades de Évora, num talhão da antiga Herdade da Avessada, onde plantou um pomar e uma pequena vinha.A compra de um tractor e alfaias para granjear a propriedade, levou à necessidade de construir  uma garagem para os guardar. Mas numa paisagem natural protegida como é a sua, esta construção só seria possível no âmbito de um projecto industrial como o de uma adega. Daqui veio a sugestão que despertou o desejo de vir a plantar mais vinha e fazer o seu próprio vinho.Quis José Rodrigues que a adega fosse desenhada pelo arquitecto Jorge Fragoso Pires, que a concebeu em perfeita sintonia com a envolvência, tendo como principal preocupação a sua funcionalidade. Através de "passos pequenos e seguros", como descreve o produtor, o Monte da Ribeira tem vindo a afirmar-se como, mais do que um motivo de reunião de família e amigos, um local de criação de vinhos únicos e exclusivos. José Rodrigues faz questão de apresentar pessoalmente os vinhos, mostrando-se feliz com os primeiros resultados deste seu projecto que pretende fazer crescer.
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4/5

Vinha das Virtudes is an Alentejo wine's producer
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