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Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2017

75cl

Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2017

16,85€
16,85€
Loja: Fernando's Wine House Prazo de entrega estimado: 4 - 6 dias
Custos de envio: 6,00€

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Alentejo (Portugal)
Adega: Monte da Ravasqueira
Volume: 75cl
Uvas: Touriga Franca
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%
De Monte da Ravasqueira (Alentejo) chega o Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2017 (16,85€), um vinhos tinto com as melhores uvas de touriga franca de 2017 de 13.5º.

Descrição de Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2017

Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2017 (Touriga Franca)

Maker: Monte da Ravasqueira

DOC: Alentejo

Uvas: Touriga Franca

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A adega

Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira

Vinhos de puro sentido de terroir e de expressão única. São vinhos que resultam de uma busca incessante de micro terroirs dentro da nossa vinha que, se não fossem procurados, nunca se expressariam. São descobertas e expressões artísticas da arte da viticultura e da enologia em combinação com o terroir. É uma gama de vinhos muito particulares e exclusivos.

Mais sobre a adega

Opiniões de Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2017

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4/5

Plantada em duas zonas distintas de declive médio. Foram zonadas várias áreas em que os bagos apresentavam menor dimensão, mais acidez e maior teor em compostos fenólicos. Cor fechada escura, opaca e densa. Nariz com frescura aromática exuberante. Sério com notas de frutos pretos, giesta, azeitona preta e mineral. Na prova sente-se todos os descritivos aromáticos, com ataque e volume longo, taninos picantes e crescentes. Vai abrindo e mostrando-se com o tempo no copo, aumentando de intensidade na prova.
Para carnes vermelhas, e pratos bem condimentados e estruturados. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 3 a 5 anos após a data de colheita.
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4/5

NOTAS DE PROVA:
Escuro fechado, cor opaca e densa. Nariz com exuberante frescura aromática. Sério, com notas de frutos pretos, vassoura, azeitona preta e mineral. Na degustação, você pode sentir todos os taninos aromáticos descritivo, com o ataque eo volume de comprimento, picantes e crescentes. Aos poucos, abrindo e mostrando-se com o tempo no vidro, com o aumento da intensidade na degustação.
- Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves
- Vinificação: Grupos ordenados por transportadora. Maceração a frio durante 72 horas a 8 ° C. Fermentação em lagar de aço inoxidável com a etapa automática. Com 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
- Castas: Touriga Franca.
- O emparelhamento Food: Ideal com cortes mais ricos de carne, caça e queijos.
- Loja e Servir Dicas: Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.
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