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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho rosé |
|---|---|
| Outras Safras: | Outras safras |
| Denominação: | Rheingau (Alemanha) |
| Adega: | Weingut Schumann-Nägler |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Riesling |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12.5% |
Elaboração de Schumann-Nägler Schumann-Nägler Rosé Spätburgunder Trocken
Schumann-Nägler Schumann-Nägler Rosé Spätburgunder Trocken (Riesling)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: pálido pêssego rosado, muito limpo.
- Olfato: Tem sabor framboesa, com alguns tons doces como mel e alcaçuz. A linha inferior é ameno.
- Paladar: O corpo é muito complexo, a estrutura é perfeita. O equilíbrio de acidez é o mais propício para dar harmonia, torna-se fácil de beber. A final dura muito tempo.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Rheingau.
VINHEDO: Schumann Nagler.
UVAS: Spätburgunder.
ENVELHECIMENTO: em tanques de aço inoxidável.
PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas últimos anos e submetidas a suave prensagem, depois selecione e despalillarlas. Ele é fermentado em tanques de aço inoxidável para alguns dias a uma temperatura controlada, e, em seguida, foi deixada a repousar sobre as suas próprias borras durante vários meses. Esclarece-se e fechado em uma garrafa.
EMPARELHAMENTO: Pratos vegetarianos, peixes, mariscos, crustáceos, como um aperitivo.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ÁLCOOL: 12%
A qualidade é muito melhor do que o preço.