Tapanappa Whalebone Vineyard Cabernet Shiraz Wrattonbully 2014
75cl
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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2014 |
| Denominação: | South Australia (Australia) |
| Adega: | Tapanappa |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Shiraz |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 14.5% |
Descrição de Tapanappa Whalebone Vineyard Cabernet Shiraz Wrattonbully 2014
Tapanappa Whalebone Vineyard Cabernet Shiraz Wrattonbully 2014 (Shiraz)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: média densidade e guarnição roxa brilhante
- Olfato: Aromas de cedro e cabernet picante e nuances empoeiradas do terroir de Whalebone Vineyard.
- Paladar: Na boca apresenta-se pela metade. O coração do vinho é doce, mas o fim é saborosos e suaves taninos.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: South Australia
VINHEDO: Tapanappa
UVAS: 85% Cabernet Sauvignon, Shiraz 15%
ENVELHECIMENTO: 18 meses em carvalho.
PREPARAÇÃO: A temperatura máxima alcançada na fermentação foi de 34 ° C e, após a fermentação estar completa, as tinas foram selados para a fermentação de 7 dias de maceração.
VINHO EMPARELHAMENTO: A carne vermelha, carne de cordeiro, aves.
TEMPERATURA: 16 ° - 18 ° C
ÁLCOOL: 14,5%
