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Vinho Verde

Arca Nova Branco 2018

75cl

3,35€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Vinho Verde (Portugal)
Adega: Quinta das Arcas
Volume: 75cl
Uvas: Arinto, Loureiro, Trajadura
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 10%
Vinhos branco Arca Nova Branco 2018 é um Vinho Verde das adegas Quinta das Arcas com uvas de trajadura, loureiro e arinto de 2018 Teor alcoólico: 10º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Arca Nova Branco 2018

Arca Nova Branco 2018 (Arinto, Loureiro e Trajadura)

NOTAS DE PROVA:

  • Cor: O Arca Nova Branco 2018 tem uma cor brilhante, cítrico puro.
  • Olfato: bouquet citrus rico com sabores tropicais leves e macios, como lichia e maracujá.
  • Paladar: tem um ligeiro mineral é equilibrada e tem uma excelente estrutura.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Vinho Verde

VINHEDO: Quinta das Arcas. Vinho Verde é a maior DOC Portugal com uma área de mais de 34.000 hectares. No início do século, a empresa expandiu-se para um novo projeto em outra região (Alentejo), a 400 km ao sul. Nos 120 hectares de vinhas ao redor da adega moderna alguns dos melhores vinhos são produzidos. Esta área oferece um clima com influência alta Atlântico. Os pisos são homogêneos, principalmente granítica, muito fértil e elevada acidez; características únicas para fazer grandes vinhos.

UVAS: 50% Loureiro, 40% e 10% Arinto Trajadura

ENVELHECIMENTO: Envelhecimento em tanques de aço inoxidável.

PREPARAÇÃO: Mão Vintage realizadas nas proximidades da fazenda; As uvas foram desengaçadas, para obter tantos aromas varietais expressiva e vinho encorpado. A fermentação foi realizada imediatamente após ocorrer a baixas temperaturas para preservar o sabor fresco. A produção de vinho branco baseia-se na fermentação do mosto, que é separada a partir do caule e copos, num processo referido como "bico aberto".

VINHO EMPARELHAMENTO: É excelente para acompanhar um piquenique no verão. O Arca Nova Branco 2018 pode ser servido muito bem com carne branca ou peixe, frutos do mar, risoto e queijo feta.

TEMPERATURA: 8-10 ° C. A melhor maneira de consumir até 2 anos após a data de engarrafamento.

ÁLCOOL: 10,5%

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Opiniões de Arca Nova Branco 2018

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NOTAS DE PROVA:Visão: luz Citrino, brilhante e clara.Olfato: aromas frutados e frescos, agradável e notas limpas.Paladar: sabores ricos e interessantes de maçãs verdes.DENOMINAÇÃO: Vinho Verde.UVAS: Loureiro, Arinto e Trajadura.ENVELHECIMENTO:PREPARAÇÃO: Uvas colhidas à mão a uma curta distância da vinícola, desengaçadas e esmagadas imediatamente para capturar aromas frescos. temperaturas de fermentação de baixo em tanques de aço inoxidável.VINHO EMPARELHAMENTO: pratos de carne branca, peixe temperado, frutos do mar e risoto.ÁLCOOL: 10,5%
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4/5

NOTAS DE PROVA DE Arca Nova Branco 2017: Arca Nova Branco 2017
- Visão: Limpar, cítrico amarelo
- Olfato: notas cítricas, fresco e frutado, nuances tropicais suaves de lichia e maracujá
- Paladar: estrutura mineral macio, interessante

APELLACION: Vinho Verde
ADEGA: Quinta das Arcas
UVAS: Loureiro 50%, 40% Arinto, Trajadura

VINHO EMPARELHAMENTO: Aperitivo, picknich
TEMPERATURA: 8-10 °C
ÁLCOOL: 10,5%
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