Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Safra: | 2011 Outras safras |
| Denominação: | Rheingau (Rheingau, Alemanha) |
| Adega: | Schloss Vaux |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Riesling |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12.5% |
Elaboração de Schloss Vaux Rheingauer Riesling Brut 2011
Schloss Vaux Rheingauer Riesling Brut 2011 (Riesling)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Schloss Vaux Rheingauer Riesling Brut 2011 apresenta uma cor amarelo pálido com tons de verde.
- Olfato: aromas de citrinos e um toque de pêssego
- Paladar: uma estrutura viva, sabor característico e intenso de acidez cítrica.
MARIDAGEM: com carne de porco, peixes como salmão e atum e sobremesas doces.
UVAS: 100% Riesling
ADEGA: Schloss Vaux
Opiniões de Schloss Vaux Rheingauer Riesling Brut 2011
Este Riesling é agradável à vista. Aromas de padaria. Vinho leve, mais do que esperava.
O melhor da refeição.
Um que bebi com o meu sócio.
Ver maisO melhor da refeição.
Um que bebi com o meu sócio.
Tem uma cor muito intensa. Aromas a fermentação e leveduras. Percurso curto na boca.
O Schloss Vaux Rheingauer Riesling Brut era melhor que o prato.
Foi pedido num jantar com os colegas de trabalho.
Ver maisO Schloss Vaux Rheingauer Riesling Brut era melhor que o prato.
Foi pedido num jantar com os colegas de trabalho.
Tem uma cor muito agradável. Mistura de aromas de levedura e padaria. A textura era áspera.
Rheingau é uma boa zona para comer e beber vinhos.
Um vinho espumantes especial, para alguém igualmente especial.
Ver maisRheingau é uma boa zona para comer e beber vinhos.
Um vinho espumantes especial, para alguém igualmente especial.

- Visão: Amarelo palha
- Olfato: Intenso, frutado, ligeiramente picante
- Paladar: macio, acidez fresca
DENOMINAÇÃO:
VINHEDO: Schloss Vaux
UVA: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Noir
VINHO EMPARELHAMENTO: sobremesas, frutas
TEMPERATURA: 8-10 °
ÁLCOOL: 11,5%