Ribera del Duero

Aalto 2018

75cl

RP94ParkerGP95Peñín

Aalto 2018

31,90€

Loja: Drinks&Co PT (Espanha) Preços noutras lojas Prazo de entrega estimado: 48h - 4 dias

Custos de envio: 5,90€

Envio grátis a partir de 200,00€

Ficha técnica

Tipo De Vinho:	Vinho tinto
Safra:	2018 Outras safras 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 1999 e N/A
Denominação:	Ribera del Duero (Castilla y León, Espanha)
Adega:	Bodegas Aalto
Volume:	75cl Outros volumes Magnum, 5L e Double Magnum
Uvas:	Tempranillo, Tinta del País, Tinta Fina
Alérgenos:	Contém Sulfites
Teor Alcoólico :	15%
Consumir Até:	2027

Aalto 2018 (31,90€): um vinhos tinto com DO Ribera del Duero das adegas Bodegas Aalto com tinta fina, tinta del país e tempranillo de 2018 cujo teor alcoólico é de 15º. Pratos de cordeiro e carne são ideais para acompanhar Aalto 2018. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co e obteve puntuação de robert parker: 94 e nota peñín: 95.

Descrição de Aalto 2018

Aalto 2018 (Tempranillo, Tinta del País e Tinta Fina)

NOTAS DE PROVA:

Visão: vermelho granada intenso.
Olfato: grande complexidade aromática com predomínio de frutas vermelhas maduras, com notas de alcaçuz e especiarias.
Paladar: fresco, longo e carnudo, com uma estrutura notável de taninos elegantes e doces.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Ribera del Duero

VINHA: vinhas muito velhas, com idades compreendidas entre os 40 e os 80 anos.

ENVELHECIMENTO: 16 meses de envelhecimento médio em barricas de carvalho francês e americano.

PREPARAÇÃO: Colheita manual em caixinhas de 15 quilos com rigorosa fiscalização cacho a cacho na mesa de seleção. As uvas entraram na adega em óptimas condições sanitárias e com grande qualidade. As uvas são vinificadas separadamente de acordo com a sua origem em cubas de inox. O momento de realizar o 'coupage' é decidido antes de transferir para os barris de carvalho para envelhecimento. Engarrafado em julho de 2020.

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Como servir

Temp. de consumo

16ºC

Combinação

Aperitivos Presunto e frios Queijos Queijo manchego Carne Cordeiro

A adega

Bodegas Aalto

Aalto foi fundada em 1998 pela mão de Mariano Garcia (Bodegas Mauro e ex-produtor de Vega Sicilia) com Javier Zaccagnini (Bodegas Ossian). Foi lançado em Fevereiro de 1999 com o apoio financeiro de vários investidores entusiasmados com o vinho de qualidade. Mariano Garcia é o enólogo e Antonio Moral é responsável pela viticultura.

Mais sobre a adega

Pontuações

ParkerPeñín

Opiniões de Aalto 2018

2 opiniões de clientes

A sua pontuação de Aalto 2018:Avaliar Aalto 2018:

4 /5

Nueva añada de uno de los vinos Ribera del Duero más solicitados y aclamados internacionalmente, Aalto. Se trata de un vino tinto elaborado con 100% Tinto Fino proveniente de viñas muy viejas de edades comprendidas entre los 40 y 80 años. Se vendimia a mano, en pequeñas cajas de 15 kilos y se inspecciona minuciosamente, racimo a racimo, para garantizar una calidad óptima. Es un vino tinto con una crianza media de 16 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano. Nota de cata de Aalto 2018 Aalto es un vino tinto de color rojo picota. En nariz nos muestra notas de frutas rojas con sutiles notas de especias y toques de madera fina bien integrada. En boca se muestra fresco, con buena densidad y volumen, por retronasal aparecen las típicas notas a regaliz, café y tabaco, siempre dentro de la personalidad del estilo Aalto Este vino tiene un carácter suave y puede beberse desde el primer momento, ya que se muestra redondo, con taninos envolventes y equilibrados, mostrando una

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Mesa 16 , Apr 21

4 /5

Cor vermelho púrpura profunda, como corresponde às uvas Tempranillo antigas. No nariz percebemos uma boa intensidade de fruta, uma grande frescura e notas de madeira bem integrada. No paladar é complexo, estruturado e elegante, com notas típicas de alcaçuz, café, tabaco, frutos pretos e especiarias, sempre dentro da personalidade do estilo AALTO.

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Enovinho , Apr 21

4 /5

- NOTA DE CATA: Color púrpura oscuro. En nariz presenta una gran intensidad frutal junto con los aromas de madera en un segundo plano, dándole complejidad pero sin restarle frescura. En boca es amplio, estructurado y elegante como corresponde a una excepcional maduración, sin aristas y con una estructura tánica en perfecta armonía con el alcohol y la acidez. Se perciben los sabores típicos de la Tempranillo, como el regaliz y los frutos negros, así como los torrefactos, especias y tabaco aportados por una impecable crianza en madera. Este vino es de larga guarda e irá ganando complejidad con los años.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 17ºC
- MARIDAJE: Cocidos, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Civet, Caza mayor, Pato

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Vinos Baco , Feb 21

Opiniões de outros vintages de Aalto 20180201412

4/5

Provei porque o serviam a copo num bar.
É vermelho escuro. Aromas tostados. O Ribera del Duero Gosto de frutos do bosque.

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Aires Abreu