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Ribera del Duero

Pago de los Capellanes el Picón Estojo 2015

75cl

GP94Peñín

Pago de los Capellanes el Picón Estojo 2015

139,00€
139,00€
Loja: (Espanha) Prazo de entrega estimado: 48h - 4 dias
Custos de envio: 5,90€
Envio grátis a partir de 200,00€

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Ribera del Duero (Castilla y León, Espanha)
Adega: Pago de los Capellanes
Volume: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 15%
Pago de los Capellanes el Picón Estojo 2015 (139,00€) chega pela mão de Pago de los Capellanes. É um vinhos tinto de Ribera del Duero com uvas de tempranillo de 2015 e com um de teor alcoólico de 15º. Os melhores pratos para acompanhar este Pago de los Capellanes el Picón Estojo 2015 são foie grelhado e cordeiro. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 3 pontos em 5 e as guias e revistas profissionais classificaram-no com nota peñín: 94.

Descrição de Pago de los Capellanes el Picón Estojo 2015

Pago de los Capellanes el Picón Estojo 2015 (Tempranillo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi.
  • Olfato: aromas balsâmicos limpos e intensos, combinados com frutas vermelhas e pretas, terminando com nuances picantes fornecidas pelo barril.
  • Paladar: vibrante e muito equilibrado, aveludado, intenso, saboroso, redondo, com taninos vivos altamente polidos e um final longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Ribera del Duero

VINHEDO: Pagamento dos capelães

UVAS: 100% Tempranillo

ENVELHECIMENTO: Estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros com grão extra-fino com 60 meses de secagem

PREPARAÇÃO: Maceração pré-fermentativa a frio por 6 dias abaixo de 12º C. Semeadura de leveduras nativas selecionadas. Fermentação em cubas de madeira de carvalho francês de pequena capacidade a temperatura controlada, com bombeamento e controle fenólico do mosto em maceração. Fermentação malolática espontânea em barris a baixa temperatura e remoção periódica de borras.

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Como servir

A adega

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes é um nome que vem do município em que se encontram as vinhas e adega. O pagamento é uma área de terra.

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Pontuações

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Opiniões de Pago de los Capellanes el Picón Estojo 2015

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Pago de los Capellanes El Picón 2015 con estuche (Array) 750ml, 100% Tempranillo
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Opiniões de outros vintages de Pago de los Capellanes el Picón Estojo 20150201402012

4/5

Para saborear entre horas. Um vinho para festejar com amigos.
A cor estava entre o vermelho e o castanho. Aromas a fruta bem madura. Sente-se um sabor a framboesa e morango.
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Ayres Adames

4/5

Bebi este Pago de los Capellanes el Picón Estojo, numa ocasião com os meus colegas de trabalho.
Pude ver a cor vermelha e a orla violeta. Um bom aroma de flores, principalmente violeta. O sabor do Pago de los Capellanes el Picón Estojo desaparece rapidamente.
Revelou-se com a comida.
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Telma Agostinho

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