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Piérola Reserva 2008 vem de uma terra , Moreda ( Rioja Alavesa ), onde a viticultura tradicional tem uma importância decisiva . Aqui é onde a Fernández de Pierola Winery tem as suas vinhas e onde produz vinhos Vino de pago , o que é essencial para manter o caráter dos vinhos tintos que eles oferecem. No caso deste vinho de reserva , as uvas são provenientes de vinhas entre 45-60 anos de idade. É por isso que eles contêm altas concentrações de polifenóis e conteúdo para colorir. Este é um vinho que exemplifica um trabalho bem feito e que os amantes do vinho Rioja vai adorar - um vinho com sua própria personalidade.
Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2008 Outras safras |
| Denominação: | Rioja (La Rioja, Espanha) |
| Adega: | Bodegas Fernández de Pierola |
| Volume: | 75cl Outros volumes |
| Uvas: | Tempranillo |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
Elaboração de Piérola Reserva 2008
Piérola Reserva 2008 (Tempranillo)
NOTAS DE PROVA:
- Vista: rubi tons de telha vermelha.
- Nariz: complexo, poderoso, com notas intensas de couro, balsâmico e uvas passas.
- Paladar: muito bem, equilibrado, elegante, fruta madura, especiarias doces, café torrado, taninos finos. Final desenvolvido e persistente.
Denominação de origem Rioja
Vinha: Bodegas Fernandez de Pierola
Uva: Tempranillo
Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho americano (70%) e franceses (30%). Refinamento na garrafa.
Combinações de vinhos: salsichas, carnes vermelhas, queijos semi-curados, aves, caça menor, ensopados, pratos Rioja.
Temperatura: 15 ° C
Como servir
Temp. de consumo
16ºC
A adega
Bodegas Fernández de Pierola
Bodegas Fernandez de Pierola nasceu em 1996 com o objectivo de produzir vinhos de qualidade dotados de uma personalidade que os distingue da padronização acusado que permeia grande parte dos vinhos Riojanos.
Mais sobre a adegaOpiniões de Piérola Reserva 2008
- Notas de prova: cor cereja escuro, borda granada. redução aroma
No início, bosque, picante. Boca frutos maduros, taninos
madura.
- Score: 83
Fernández de Piérola 2005
Em Rioja não há nada melhor.
