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Rioja

Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011

Magnum

RP95ParkerGP94Peñín

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2011 Outras safras
Denominação:Rioja (La Rioja, Espanha)
Adega: Remírez de Ganuza
Volume: 150cl Outros volumes
Uvas: Graciano, Tempranillo
Alérgenos: Contém Sulfites
Envelhecimento: Reserva
Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011 (134,17€) é um vinhos tinto de Rioja produzido pela Remírez de Ganuza tempranillo e graciano de 2011. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 3,8 pontos em 5 e segundo as guias e revistas especializadas merece puntuação de robert parker: 95 e nota peñín: 94.

Descrição de Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011

Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011 (Graciano e Tempranillo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cereja intensa cor vermelha, rubi cercada flicker. Brilhante e clara. pernas finas caindo lentamente.
  • Olfato: Complexo, intenso e penetrante. Aromas de fruta preta madura em balsâmico, fundo fumarento com carvalho doce e cremoso picante.
  • Paladar: carnudo, poderoso e aveludado, equilibrado entre frutas e gado. lembretes finais aromáticos e sabores torrado, cacau e vinagre.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: RiojaVINHEDO: Remírez de Ganuza.UVAS: 85% Tempranillo, 10% Graciano 5% Viura couros e Malvasia.

ENVELHECIMENTO: em (10%) de barris novos americanos de carvalho francês (90%) e para 26 mesesPREPARAÇÃO: crescer suas próprias vinhas 60 anos de idade, em média, com base no topo das melhores grupos de Tempranillo e Graciano. A colheita é feita manualmente, uvas colocados em caixas de 12 kg e a sua selecção na tabela de classificação separa a extremidade superior da matriz. Com temperatura controlada entre 4 e 6 °C em congeladores especiais, fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável de pequeno calibre e cascos de carvalho francês de 7000 litros. fermentao maloltica em barris.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes grelhadas, carne vermelha em molho, cordeiro, carne de veado, churrasco, frango temperadas pouco molho branco, queijos envelhecidos, presunto e enchidos.TEMPERATURA: 17-18 °CÁLCOOL: 14 °C

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Pontuações

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Opiniões de Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011

3.8

2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011:Avaliar Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011:

4 /5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: cor cereja intenso com Ruby flashes da guarnição. finos slow-queda lágrimas. Brilhante e limpo.
- Olfato: complexo, intenso e penetrante. Com aromas de fruta preta madura, com balsâmico, esfumaçados, doce especiarias, carvalho cremoso.
- Paladar: carnudo, poderoso, aveludado e bom equilíbrio entre fruta e envelhecimento. Final memórias aromáticas e cacau torrado e toques balsâmicos.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: D.O.Ca. Rioja, La Rioja, Espanha.
VINHEDO: Remírez de Ganuza.
UVAS: 85% Tempranillo, 10% Graciano 5% & Malvasía Viura peles.

ENVELHECIMENTO: envelhecido em barricas novas de carvalho francês (90%) e barris americanos (10%) de carvalho por 26 meses.
PREPARAÇÃO: Feito em vinhas em média 60 anos de idade a partir dos ombros de seus melhores grupos de variedades Tempranillo e Graciano. 2011 foi um excelente vintage, com o outono ameno e chuvoso inverno sem chuva significativa na colheita, e desenvolvimento e amadurecimento perfeito na videira. É colhido manualmente, em caixas de 12 kg, e de seleco de tabelas é feita através da separação dos ombros e dos pés. Com temperatura controlada entre 4 e 6 °C, em congeladores especiais, a fermentação em tanques de aço inoxidável de pequeno e barris de carvalho francês de 7000 litros. fermentação maloláctica em barricas novas.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes grelhadas e carne vermelha grelhada com molho, cordeiro, jogo, churrasco, frango suave molho branco, queijos, presunto e enchidos.
Temperatura recomendada: 17 - 18ºC
ÁLCOOL: 14,0%
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3.5 /5

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Remirez de Ganuza Reserva Magnum 2011 é magistral

Opiniões de outros vintages de Remirez de Ganuza Reserva Magnum 201120082005

4/5

Um amigo trouxe e o abri com ele.
Da cor das cerejas. Sente-se perfume como o de violetas. Sabor forte.
Teria ficado melhor com peixe.
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Remirez de Ganuza Magnum 2008

4/5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: Remirez de Ganuza Magnum 2005 é de uma cor preta arroxeada.
- Olfato: fino e complexo. Aromas suaves de frutas vermelhas maduras e preto.
- Paladar: Tasty recolhidos. Taninos bem polido. Amplio. Elegante. Delicado e longo.

PAIRING: carne vermelha. civet. porco assado.
ADEGA: Remírez de Ganuza
UVAS: 90% Tempranillo, 10% Graciano
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