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Rueda

José Pariente Verdejo 2020

75cl

RP92ParkerGP92Peñín

José Pariente Verdejo 2021

9,50€
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O vinho mais emblemático da adega é elaborado com uvas provenientes de vinhedos de propriedade familiar e de vinhas velhas de pequenos viticultores. É a afirmação mais fresca e elegante da mimada Verdejo. Caracterizado pela sua elegância e untuosidade, apresenta uma suave amargura típica da variedade.

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2020 Outras safras
Denominação:Rueda (Castilla y León, Espanha)
Adega: Bodegas José Pariente
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Envelhecimento: Jovem

Descrição de José Pariente Verdejo 2020

José Pariente Verdejo 2020 (Verdejo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cor amarelo palha brilhante, com reflexos esverdeados.
  • Nariz: Aroma de grande intensidade, elegante, fresco e complexo. Mostra um tom frutado marcado, abrangendo a gama de frutos brancos (pêra, pêssego), cítricos e maracujá. Aromas de funcho, vegetação rasteira e um fundo de anis, balsâmico.
  • Paladar: Reaparecem notas de fruta fresca. Untuoso, doce e elegante com um suave toque de amargura no final. Boa acidez. Tem uma grande estrutura que favorece a sua persistência. O sabor residual é complexo e intenso.

VINHA: As uvas provêm de vinhas velhas localizadas no planalto do rio Duero.

ELABORAÇÃO: Depois da colheita, os mostos fermentaram em depósitos de aço inoxidável, de betão e cubas de madeira. Após a fermentação, os vinhos permanecem sobre as suas borras durante 4 meses e depois é realizado o coupage destas três vinificações.

EMPARELHAMENTO: Aperitivos, Presunto e frios, Arroz, Peixe, Macarrão, Queijos, Queijo macio, Carne branca, Mariscos

TEMPERATURA: 7-10 ºC

ÁLCOOL: 13%

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Como servir

Temp. de consumo

7-10ºC

Combinação

AperitivosPresunto e friosQueijosArrozCarnePeixeMacarrãoQueijo macioCarne brancaMariscos

A adega

Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente

Em 1960, José Pariente começou a produzir vinhos brancos com matéria-prima artesanal de qualidade extraordinária: as uvas Verdejo de vinhedos de Rueda. Viticultura cuidadosa praticada e acreditava na sua terra, a qualidade eo prazer de fazer vinho. Seu desejo, produzir grandes vinhos brancos, é o objetivo da vinícola atual, sua filha Victoria Pariente criada em 1998.

Mais sobre a adega

Pontuações

RP92ParkerGP92Peñín

Opiniões de José Pariente Verdejo 2020

1 opiniões de clientes
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A sua pontuação de José Pariente Verdejo 2020:Avaliar José Pariente Verdejo 2020:

4 /5

Jag kontaktade Bodegas José Pariente och de skickade mig till en affär där de sålde den.
Denna 2020 verkade mer gul än andra årgångar . Behaglig doft av citrus. Tyvärr, det smakade kork.
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4 /5

Passer bra til krabber, snegler og annen nordlig sjømat. Du må drikke den med en god venn.
God farge. Duft av hvite blomster : Jasmine , liljer .... For å drikke og glemme.
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4 /5

Citrus smells. Oily, unctuous.
The white from Rueda is a wine of character.
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