Bem-vindo à Drinks&Co

Deve ter 18 anos ou mais para entrar neste sítio.

Por favor, introduza o seu ano de nascimento.

Por favor, beba com moderação

Já pode começar a usá-la.

Rueda

José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019

75cl

RP90ParkerGP90Peñín

José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019

18,35€
18,35€
Loja: Enovinho Prazo de entrega estimado: 4 - 5 dias
Custos de envio: 8,00€
Envio grátis a partir de 100,00€

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2019 Outras safras
Denominação:Rueda (Castilla y León, Espanha)
Adega: Bodegas José Pariente
Volume: 75cl
Bio:
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13,5%
José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019 (18,35€), elaborado por Bodegas José Pariente, é um vinhos branco da DO Rueda com os melhores cachos de verdejo da colheita de 2019 com 13,5º de teor alcoólico. Com este José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019 nada melhor que mariscos e peixe. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5 e também puntuação de robert parker: 90 e nota peñín: 90.

Descrição de José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019

José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019 (Verdejo)

NOTAS DE PROVA:

  • Ver: amarelo dourado brilhante.
  • Olfato: nariz, complexo, aromas de especiarias intensas e balsâmico, fruta madura, fumado.
  • Paladar: volumosa, suave e elegante. Poderosa, com boa acidez e mineralidade.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Rueda.

UVAS: Verdejo 100%.

ENVELHECIMENTO: idade entre 6 meses, com o vinho em contacto permanente com as suas borras graças à battonage. Após a mistura, o vinho passa 10 meses em mínimos garrafa.

PREPARAÇÃO: fermentado em barris de carvalho francês de 500 e 228 litros

VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivos, peixe com molhos, marisco sabor intenso (caranguejo aranha, cracas) e carnes moles. Recomendado com presunto e foie.

TEMPERATURA: 9-12ºC

ÁLCOOL: 13,5%

Ver mais

Como servir

Temp. de consumo

9-12ºC

Combinação

AperitivosCarnePeixeMariscos

A adega

Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente

Em 1960, José Pariente começou a produzir vinhos brancos com matéria-prima artesanal de qualidade extraordinária: as uvas Verdejo de vinhedos de Rueda. Viticultura cuidadosa praticada e acreditava na sua terra, a qualidade eo prazer de fazer vinho. Seu desejo, produzir grandes vinhos brancos, é o objetivo da vinícola atual, sua filha Victoria Pariente criada em 1998.

Mais sobre a adega

Pontuações

RP90ParkerGP90Peñín

Opiniões de José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019

4

1 opiniões de clientes
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
A sua pontuação de José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019:Avaliar José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2019:

4 /5

De wijngaarden van José Pariente liggen in het hart van de Rueda-appellatie, op een hoogvlakte op 750 meter boven zeeniveau. De grond is er vlak en steenachtig en is onderhevig aan een hard landklimaat. In dit wijnlandschap met eeuwenoude geschiedenis zijn de Verdejo-wijnstokken diepgeworteld. De Verdejo is een inheemse variëteit die met inzet en toewijding gecultiveerd wordt om witte wijnen van grote elegantie, frisheid en complexiteit van te maken. In het verhaal van dit wijnhuis staat familie centraal en komen traditie en de passie voor goede wijn samen. De geschiedenis van deze wijnmakerij gaat terug naar de vader van de huidige wijnmaakster Victoria Pariente, José Pariente. In de jaren zestig begon José Pariente met het produceren van ambachtelijke witte wijnen van druiven met een uitzonderlijke kwaliteit: de Verdejo druiven uit de Rueda-wijngaarden. Hij hield een nauwgezette wijze van wijnbouw aan en had vertrouwen in zijn bodem, in kwaliteit en in de plezier om wijn te maken. José's wens om grootse witte wijnen te produceren, is ook tegenwoordig nog de raison d'être van het wijnhuis dat in 1998 door zijn dochter Victoria Pariente is opgericht. Onder de leiding van Victoria en samen met haar echtgenoot, Ignacio Prieto, en haar twee kinderen, Martina en Ignacio Prieto Pariente, is de bodega uitgegroeid tot een grote naam in de Rueda. Met een passie voor innovatie en door gebruik te maken van de meest geavanceerde technologieën, maakt Bodegas José Pariente vijf uiteenlopende witte wijnen. Vijf unieke uitingen van het temperament van het terroir en tegelijkertijd een expressie van het feit dat de familie het land, de wijnstokken en de variëteiten waarmee men werkt én de kunst van het maken van wijn prefect begrijpt.

Ver mais
,

4 /5

NOTA DE CATA:

Vista: Color amarillo dorado brillante.

Nariz: Aromas intensos y complejos con notas especiadas y balsámicas (anís y eucalipto) y ahumadas.

Boca: Voluminoso, untuoso y elegante, Potente y con buena acidez y mineralidad. Paso largo y vivo.

VIÑEDO: Las uvas proceden de viñedos viejos ubicados en la altiplanicie del Río Duero, en la zona más alta de la meseta norte de España. Formación tradicional en vaso.

ELABORACIÓN: La fermentación se desarrolló en barricas de roble francés de 228 y 500 litros. Posteriormente se realizó un trabajo de "battonage" durante 6 meses aproximadamente, con el vino en permanente contacto con sus lías.

Ver mais
,

Outros produtos da mesma adega