Saint-Emilion
Château Pavie 1999
75cl
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Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
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Safra: | 1999
Outras safras
2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1981, 1980, 1979, 1978, 1978, 1977, 1976, 1975, 1974, 1973, 1972, 1971, 1970, 1969, 1967, 1966, 1964, 1962, 1961, 1960, 1959, 1958, 1957, 1955, 1954, 1953, 1952, 1949, 1947, 1945, 1943, 1940, 1914 e N/A
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Denominação: | Saint-Emilion (Bordéus, França) |
Adega: | Château Pavie |
Volume: | 75cl Outros volumes |
Uvas: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 13.00% |
Descrição de Château Pavie 1999
Château Pavie 1999 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot)
NOTAS DE PROVA DE Château Pavie 1999:
- Visão: um rubi profundo, algumas telhas reflexões sobre a borda do disco.
- Olfato: aromas intensos de frutas negras, cereja, cassis, alcaçuz, com notas complexas de fumaça "mineralidade", grama seca.
- Paladar: fresco, final completo e frutado, taninos bem estruturados, bem maduros, longa e nervosa.
DENOMINAÇÃO: Saint-Emilion Grand Cru.
UVAS: 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 10%.
VINHO EMPARELHAMENTO: assados, cabelo jogo.
TEMPERATURA: 16-17ºC
ÁLCOOL: 13,5%
Como servir
Opiniões de Château Pavie 1999
Cor vermelho cereja com orla púrpura. Leve aroma a passas. Mais suave do que o 2018.
Este tinto cor-de-cereja com orlas castanhas. Notas de morango ao cheira-lo. Sabor a caramelo.
Vermelho quase violeta. Aromas de caramelo. Gostei porque me deixou a boca um bocadinho áspera.
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