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Saint-Julien

Château Beychevelle 1957

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 1957 Outras safras
Denominação:Saint-Julien (Bordéus, França)
Adega: Château Beychevelle
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alérgenos: Contém Sulfites
Château Beychevelle é o produtor deste Château Beychevelle 1957 (198,00€), um vinhos tinto da DO Saint-Julien uvas seleccionadas de petit verdot, merlot e cabernet sauvignon de 1957. É habitual harmonizar este Château Beychevelle 1957 com queijo curado e queijo azul.

Descrição de Château Beychevelle 1957

Château Beychevelle 1957 (Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot)

NOTAS DE PROVA DE Château Beychevelle 1957:

  • Visão: roxo escuro.
  • Nose: nariz ainda em aberto e rico, com notas de couro de rapé, notas de frutos pretos.
  • Paladar: muito vivo e muito profundidade e peso. A antiga escola de Bordeaux, puro, cheio de textura e estrutura. Muito bom comprimento.

DENOMINAÇÃO: Saint-Julien

UVAS: 60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 4% Petit Verdot, Cabernet Franc 8%

VINHO EMPARELHAMENTO: carne bovina, aves.

TEMPERATURA: 16 ° C

 

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Opiniões de Château Beychevelle 1957

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Opiniões de outros vintages de Château Beychevelle 1957201320172016

4/5

Esta 2013 vintage é uma bela complexidade aromática: groselha, amora, e uma bela maturidade e intensidade. Um vinho concentrado com uma ligeira doçura. Frame bonito precisas!
Avaliação: Jancis Robinson; 17 + / 20Boire ou manter: 2016-2021
Harmonização: lampreias com Bordeaux
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Anônimo

4/5

De cor vermelho intenso e reflexos púrpura. Cheira a tostado.Muito leve na boca.
Na verdade não acertamos na harmonização.
Provamos em uma degustação organizada.
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4/5

O melhor de Château Beychevelle para beber em casal.
Cor-de-cereja. Aromas subtis a passas. Creio que me deu acidez.
Este Château Beychevelle ganha com um bom presunto ibérico a acompanhar.
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