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Salento

Candido Cappello di Prete Rosso del Salento Francesco 2015

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Salento (Puglia, Itália)
Adega: Candido
Volume: 75cl
Uvas: Negroamaro (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%
Candido é o produtor deste Candido Cappello di Prete Rosso del Salento Francesco 2015 (21,71€), um vinhos tinto com DO Salento à base de negroamaro de 2015 13.5º de teor alcoólico. Candido Cappello di Prete Rosso del Salento Francesco 2015 é habitual ser acompanhado com queijo curado e carne grelhada. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de Candido Cappello di Prete Rosso del Salento Francesco 2015

Candido Cappello di Prete Rosso del Salento Francesco 2015 (Negroamaro)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rubi borda roxo vermelho, profundo.
  • Olfato: Aroma intenso, notas de especiarias e um toque delicado de baunilha.
  • Paladar: grande estrutura, completa e sabor aveludado.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Salento.

UVAS: negroamaro 100%

ENVELHECIMENTO: Após a fermentação maloltica, maturação em barris de carvalho.

Preparação: maceração longa de aço uvas desengaçadas.

EMPARELHAMENTO: caldeirada de peixe, carne assada e queijos duros.

TEMPERATURA: 18-20 °C

ÁLCOOL: 14%

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Opiniões de Candido Cappello di Prete Rosso del Salento Francesco 2015

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2 opiniões de clientes
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4 /5

A cor vermelho rubi profundo com tons roxos caracterizam este vinho rico, picante, sabor baunilha. No palato esta primeira classe vinho é rico e encorpado com sabores aveludadas arredondados.
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4 /5

A cor vermelho rubi profundo com tons roxos caracterizam este sabor baunilha vinho rico, picante, Na boca esta primeira classe vinho é rico e encorpado com sabores aveludadas arredondados
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Opiniões de outros vintages de Candido Cappello di Prete Rosso del Salento Francesco 20152016

4/5

Saboreamos num churrsco. Bebemos num encontro de irmãos.
Vinho de capa alta, cor-de-cereja forte. Claro aroma a groselhas. A textura deste Candido era oleosa.
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Leão Cortés