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Salento

San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017

75cl

7,50€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Salento (Puglia, Itália)
Adega: Cantine San Marzano
Volume: 75cl
Uvas: Primitivo
Alérgenos: Contém Sulfites
Cantine San Marzano produz o San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017 , um vinhos tinto da DO Salento primitivo de 2017. San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017 pode acompanhar queijos e carne. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017

San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017 (Primitivo)

NOTAS DE PROVA DE San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017:

  • Visão: rubi brilhante e intensa com reflexos púrpura.
  • Olfato: Tem uma fragrância rica e elegante, com aromas suaves de cerejas, violetas, couro, e um final picante e amargo ao chocolate, amoras, alecrim, baunilha e morango.
  • Paladar: Na boca tem um encorpado, com notas de frutas como amora, cereja e morango, com uma acidez bem integrada e um taninos aveludados. O final é longo e suave.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Salento.

VINHEDO: Cantine San Marzano.

UVAS: Primitivo 100%

ENVELHECIMENTO: envelhecido em tanques de aço inoxidável por um curto período de tempo.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas à mão, em seguida mover-se para uma fermentação com controlada durante 10 dias, dando continuidade a uma temperatura de fermentação de levedura seleccionada.

VINHO EMPARELHAMENTO: Ele é um bom companheiro para carnes vermelhas grelhadas, caça e queijos duros.

TEMPERATURA: 16°-18°C

ÁLCOOL: 13,5%

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Como servir

Opiniões de San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017

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2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017:Avaliar San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017:

4 /5

Aromas intensos de ameixas e cerejas, cheios de sabores de frutas maduras através de um acabamento saboroso com notas de canela
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4 /5

- Um intenso aroma de ameixa, cereja e especiarias, com notas de alecrim e baunilha.
- Um vinho encorpado, macio e equilibrado, cheio de sabores de frutas maduras em um estilo de beber fácil.
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Cantine San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017

Opiniões de outros vintages de San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 201720182015

5/5

vinho muito suave
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4/5

- Um intenso aroma de ameixa, cereja e especiarias, com notas de alecrim e baunilha. Um vinho encorpado, suave e equilibrado, cheio de aromas de frutos maduros através de um revestimento saboroso.
- Melhor servido com primeiros cursos salgados, carnes vermelhas e de caça, queijos maduros.
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