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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho doce |
|---|---|
| Safra: | 1981 Outras safras |
| Denominação: | Sauternes (Bordéus, França) |
| Adega: | Château de Malle |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
Elaboração de Château de Malle 1981
Château de Malle 1981 (Muscadelle, Sémillon e Sauvignon Blanc)
NOTAS DE PROVA DE Château de Malle 1981:
- Visão: dourado profundo.
- Olfato: doce e frutado
- Paladar: rica textura suave. Bom comprimento, apenas delicioso. Bom equilíbrio entre acidez e açúcar.
DENOMINAÇÃO: Sauternes.
UVAS: 70% Sémillon, Sauvignon 27%, 3% Muscadelle.
CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: tortas de maçã e pudins, queijos azuis, foie gras.
TEMPERATURA: 6 °C
Como servir
Temp. de consumo
8-10ºC
Opiniões de Château de Malle 1981
Grandes Sauternes já conhecido, a um preço razoável e ser consumido de imediato ou da esquerda para a idade.
Ver maisTive a sorte de o provar com um cliente.
Cor de apagado. Gosto de ameixa.
Um vinho de Château de Malle que te garante qualquer refeição.
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Acompanhou bem o primeiro prato. O Château de Malle é um vinho familiar de Château de Malle.
Atraiu-me a sua cor intensa. Um vinho surpreendentemente fresco.
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