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Setubal

Dona Ermelinda Trincadeira 2015

75cl

13,15€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Setubal (Península de Setúbal, Portugal)
Adega: Casa Ermelinda Freitas
Volume: 75cl
Uvas: Trincadeira
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%
Casa Ermelinda Freitas produz o Dona Ermelinda Trincadeira 2015 , um vinhos tinto da DO Setubal com os melhores cachos de trincadeira da colheita de 2015 cuja graduação alcoólica é de 14º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Dona Ermelinda Trincadeira 2015

Dona Ermelinda Trincadeira 2015 (Trincadeira)

Maker: Casa Ermelinda Freitas

DOC: Setubal

Uvas: Trincadeira

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Opiniões de Dona Ermelinda Trincadeira 2015

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1 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Dona Ermelinda Trincadeira 2015:Avaliar Dona Ermelinda Trincadeira 2015:

4 /5

Saboreamos num churrsco. Amigos, conversa, Dona Ermelinda Trincadeira. Perfeito.
É vermelho escuro. Parece uma compota de frutos vermelhos. Lembrava madeira queimada, mas era um sabor agradável.
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4/5

NOTAS DE PROVA:
Um vinho concentrado, em rubi e tons granada. Um aroma que lembra muito maduras conservas de frutas escuras, com um pouco de tempero eo toque de vinagre balsâmico que é emblemática dessa variedade de uva. Aveludado e cheio no palato, com taninos muito bem integrados e boa acidez. Final longo, agradável e persistente.
- Enólogo: Jaime Quendera
- Vinificação: Origem dos Vinhedos em Fernando Pó, Palmela. Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura e maceração prolongada. Maturação de 12 meses em meias pipas de carvalho francês e americano.
- Castas: Trincadeira.
- O emparelhamento Alimentos: Sirva com carnes vermelhas, caça, assados, queijos fortes e foie gras.
- Loja e Servir Dicas: Beber temperatura a 16-18 ºC
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