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Somontano

Enate Cabernet - Cabernet 2011

75cl Volume

GP93Peñín

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2011 Outras safras
Denominação:Somontano (Aragon, Espanha)
Adega: Enate
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Enate é o produtor do Enate Cabernet - Cabernet 2011 (21,49€), um vinhos tinto de Somontano com uvas de cabernet sauvignon de 2011. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e também nota peñín: 93.

Descrição de Enate Cabernet - Cabernet 2011

Enate Cabernet - Cabernet 2011 (Cabernet Sauvignon)

NOTAS DE PROVA DE Enate Cabernet - Cabernet 2011:

  • Visão: cereja, fronteira granada e médio-alto. Muito limpo e brilhante.
  • Olfato: aromas de fruta vermelha madura, mentol e especiarias em um perfume complexo e agradável, notas tostadas, balsâmico e cremoso.
  • Paladar: ataque poderoso e elegante na boca com uma forma sólida, ampla e doce, acidez equilibrada e madura, longo e persistente sobre os taninos palato, uma memória de fruto maduro, fumo e madeiras nobres retronasally.

DENOMINAÇÃO: Somontano.

VINHEDO: Enate

UVAS: Cabernet Sauvignon.

EMPARELHAMENTO: assados, guisado, carne, carnes grelhadas vermelho, animais de caça, aves de caça, carne de porco assada, chocolate, civet, cozinhado, cordeiro assado, ensopados, pratos picantes e cordeiro assado

TEMPERATURA: 15-17 °C

ÁLCOOL: 14,5%

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A adega

Enate

Enate

Enate (Crianzas Vinhedos e Alto Aragão SA) é a principal referência em Somontano denominação de origem e se define como um porão de nosso tempo, aprendiz da natureza, que respeita e admira e que procura captar perfeito para streaming em seus vinhos. Um vinho de residência asséptica e funcional, com nada a ver com a imagem escura e subterrânea que tem o molde e forma úmida e espectral.

Mais sobre a adega

Pontuações

GP93Peñín

Opiniões de Enate Cabernet - Cabernet 2011

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6 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Enate Cabernet - Cabernet 2011:Avaliar Enate Cabernet - Cabernet 2011:

4 /5

É sempre bom partilhar um vinho, mas este especialmente.
Cor rubi intenso, com capa alta. O cheiro era um bocado pesado. Um tinto bastante adstringente.
Podes beber com qualquer refeição.
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Opiniões de outros vintages de Enate Cabernet - Cabernet 201120122010

3.5/5

Aromas de frutas pretas, pimenta e café. O paladar é poderoso, direto e seco. Enate sempre obter vinhos equilibrados e amigáveis, este Cabernet Sauvignon mostra a perfeita adaptação desta variedade para a área de Somontano de Barbastro. 89 pontos
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Juan Manuel Gonzalvo

2.5/5

Bom vinho, mas com muito grau (e mostra). Ainda não atinge a Pauillac meio, mas uma boa tentativa.
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Anônimo