Trends:

Somontano

Enate Rosado 2018

75cl

Este produto não está disponível em Portugal.
Consulte outras opções que oferecemos.

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Cor do espumante: Rosé
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Somontano (Aragon, Espanha)
Adega: Enate
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%
Envelhecimento: Jovem
Enate oferece-nos este Enate Rosado 2018 (7,90€), um vinhos rosé elaborado em DO Somontano com cachos seleccionados decabernet sauvignon de 2018 e com um de teor alcoólico de 14º. Saboreia este Enate Rosado 2018 com mariscos e arroz para multiplicar os sabores. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este rosé merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Descrição de Enate Rosado 2018

Enate Rosado 2018 (Cabernet Sauvignon)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cor-de-rosa brilhante com reflexos rubi.
  • Olfato: aromas doces e harmoniosas com notas suaves de uvas, amoras, framboesas, pimenta e cerejas.
  • Paladar: Sabor suave, com uma textura carnuda e completo, bom equilíbrio entre acidez e doçura, e um final longo e saboroso.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Somontano (Aragão, Espanha).

VINEYARDS: Enate.

UVAS: Cabernet Sauvignon.

ENVELHECIMENTO: Madura sobre as suas borras por pelo menos 2 meses, antes de ser refinado na garrafa.

PREPARAÇÃO: Os uvas são colhidas e recolhido em uma colheita mecânica, antes de ser detida e fermentado a uma temperatura controlada compreendida entre 14 ° e 15 °C durante 15 dias, e, em seguida, passada através de uma maceração com borras para dar volume para o vinho.

Combinam com vinho: pratos de marisco, pratos de arroz e lanches.

TEMPERATURA: 6-8 °C

ÁLCOOL: 14%

Ver mais

Como servir

Temp. de consumo

6-8ºC

A adega

Enate

Enate

Enate (Crianzas Vinhedos e Alto Aragão SA) é a principal referência em Somontano denominação de origem e se define como um porão de nosso tempo, aprendiz da natureza, que respeita e admira e que procura captar perfeito para streaming em seus vinhos. Um vinho de residência asséptica e funcional, com nada a ver com a imagem escura e subterrânea que tem o molde e forma úmida e espectral.

Mais sobre a adega

Opiniões de Enate Rosado 2018

4

11 opiniões de clientes
  • 5
    0
  • 4
    11
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
A sua pontuação de Enate Rosado 2018:Avaliar Enate Rosado 2018:

4/5

Aromas de amoras, framboesas e notas vegetais. É muito doce, perfumado e luz. A rosa mítico dos anos 90, com os primeiros Cabernets plantadas sul dos Pirinéus centrais. Enate é magistralmente jogar este vinho desde então. 89 pontos
Ver mais,

Enate Rosado 2018

4 /5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: framboesa cores, intenso, limpo; reflexos violeta. lágrima fina.
- Olfato: Marcado variedade de frutas, dominadas por, frutas vermelhas maduras frescas, lotes de morango. notas suaves mimos.
- Paladar: Muito saborosa e sabor refrescante marcada frutos vermelhos maduros no palato grande turnê, isso é legal. Excelente equilíbrio entre o ácido e doce. Muito boa persistência.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: O.D. Somontano.
VINEYARDS: Enate.
UVAS: Cabernet Sauvignon.

ENVELHECIMENTO: É um vinho jovem.
PREPARAÇÃO: A colheita é feita manualmente. Dentro da adega do processo de maceração é realizada com as peles para o sangramento do mosto. A uma temperatura de 8 °C a trasfega estátigo é realizada. O mosto é fermentado com levedura controlada temperatura tanques de aço inoxidável. Ele é filtrado, esclareceu e depois engarrafado.

Vinho combinando: entradas moles, peixes. Sirva como entrada. Boas saladas feitas com rúcula, manjericão, entre outras espécies. Excelente acompanhamento para comida asiática. aves de carne branca e massas com molhos picantes.
TEMPERATURA: 7-8 °C
ÁLCOOL: 14%
Ver mais
,

4 /5

Aromas de fruta fresca. Na boca é cálido, denso.
Muito suave mesmo.
Ver mais
,
Ver mais
Opiniões de outros vintages de Enate Rosado 201820172016

4/5

Na minha opinião e sabor, é uma das rosa mais interessante ocorrendo neste país.
Ver mais
Anônimo

5/5

Corresponde ao que é oferecido. produto muito correta.
Ver mais

Outros produtos da mesma adega