Stellenbosch
Meerlust Wine Estate Estate Rubicon Magnum 2014
Magnum
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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
|---|---|
| Safra: | 2014 |
| Denominação: | Stellenbosch (Western Cape, África do Sul) |
| Adega: | Meerlust Wine Estate |
| Volume: | 150cl |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 13.5% |
Descrição de Meerlust Wine Estate Estate Rubicon Magnum 2014
Meerlust Wine Estate Estate Rubicon Magnum 2014
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Mostrado em vidro bonito de cor rubi intensa com guarnição cereja e opaco.
- Olfato: O nariz percebida delicioso e aromas atraentes de violetas, ameixas maduras, madeira de cedro e uma nota típico de alcaçuz.
- Paladar: Na boca é encorpado, estruturado e taninos elegantes, com textura opulenta que permanece focado pela acidez linear.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Stellenbosch, África do Sul.
VINHEDO: Meerlust Wine Estate.
UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
ENVELHECIMENTO: envelhecido em Nevers por 24 meses. 80% de enchimento de madeira nova e 20 segundos%. Após o engarrafamento, o vinho continuou a amadurecer por 24 meses antes de seu lançamento.
PREPARAÇÃO: Os variedades são fermentadas separadamente em tanques de aço durante 10 dias. Após a fermentação maloltica, o vinho é misturado numa proporção de 69% Cabernet Sauvignon, Merlot 19% e 12% Cabernet Franc.
VINHO EMPARELHAMENTO: Ideal para emparelhar com cervos, caça, cozido e queijo nobre.
TEMPERATURA: 16-18 ° C
ÁLCOOL: 13,5%
