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Stellenbosch

Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2013

75cl

21,71€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2013 Outras safras
Denominação:Stellenbosch (Western Cape, África do Sul)
Adega: Meerlust Wine Estate
Volume: 75cl
Uvas: Merlot
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%
Meerlust Wine Estate é quem elabora este Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2013 , um vinhos tinto da DO Stellenbosch Com merlot de 2013 com 13.5º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2013

Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2013 (Merlot)

NOTAS DE PROVA DE Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2013:

  • Visão: Juventude e roxo profundo, uma vantagem de rubi.
  • Olfato: aromas intensos de frutas no nariz, amora, alcaçuz e ameixa, notas de chocolate preto e especiarias, temperado por uma mineralidade pedregoso.
  • Paladar: completamente, corpo generoso, fruta madura, Merlot pura com acidez refrescante, taninos estruturados, de seda, muito longo e pronunciado mineralidade.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Stellenbosch.

VINHEDO: Meerlust Wine Estate

UVAS: 85% Merlot, 9% Cabernet Franc, Petit Verdot 6%.

VINHO EMPARELHAMENTO: A carne vermelha, caça e queijos fortes.

TEMPERATURA: 18-19ºC

ÁLCOOL: 13,5%

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Opiniões de Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2013

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NOTAS DE PROVA DE Meerlust Merlot 2013:

  • Visão: roxo borda rubi profundo jovem.
  • Olfato: intensa fruta escura no nariz, amora, alcaçuz e ameixa ameixa, notas de chocolate preto, especiarias e uma mineralidade pedregoso.
  • Paladar: completamente, corpo rico em fruta madura, Merlot puro, com acidez refrescante, taninos sedosos comprimento pronunciado e mineralidade estruturados.

DENOMINAÇÃO: Stellenbosch.

VINHEDO: Meerlust Wine Estate

UVAS: 85% Merlot, Cabernet Franc 9%, 6% Petit Verdot.

EMPARELHAMENTO: Carnes vermelhas, caça e queijos fortes.

TEMPERATURA: 18-19ºC

ÁLCOOL: 13,5%

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NOTAS DE PROVA:Visão: brilhante cor vermelho rubi.Olfato: frutas escuras intenso no nariz, amora, alcaçuz e ameixa ameixa com notas de chocolate preto e especiarias, temperado por uma mineralidade pedregoso.Paladar: O meio paladar encorpado Merlot ofertas generosas de frutas, maduro e puro com uma acidez refrescante, taninos estruturados, mas comprimento sedoso e pronunciado e mineralidade. Existe um núcleo de suculência, opulência e riqueza típica da variedade, enquanto o Cabernet Franc e Petit Verdot dar mais complexidade ao vinho.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Stellenbosch (Western Cape, África do Sul).VINHEDO: Meerlust Wine Estate.UVAS: Merlot.ENVELHECIMENTO: Vencimento em novas Nevers carvalho francês de 50%, 50% segundo preenchimento para 17 meses antes do engarrafamento.PREPARAÇÃO: Uvas colhidas manualmente e selecionadas antes de esmagar-los. Fermentação em aço inoxidável com a fermentação parcial não inoculado. Remontagem diariamente para extração suave. Uma porção do vinho receberam uma imersão prolongada em peles durante três semanas antes da prensagem. A fermentação maloláctica ocorreu em cabeças de porco carvalho francês de 300 litros.VINHO EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, caça e queijos fortes.TEMPERATURA: 18-19 ° CÁLCOOL: 13,5%
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4/5

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