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Swartland

Mullineux Syrah 2017

75cl

RP91Parker

Mullineux Syrah 2017

24,90€
24,90€
Loja: (Espanha) Prazo de entrega estimado: 2 - 3 dias (dias úteis)
Custos de envio: 5,90€
Envio grátis a partir de 150,00€
Apenas 4 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Swartland (Coastal Region, África do Sul)
Adega: Mullineux & Leeu
Volume: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14.5%
Mullineux & Leeu produz este Mullineux Syrah 2017 (24,90€), um vinhos tinto com DO Swartland com cachos seleccionados desyrah de 2017 com 14.5º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 0 pontos em 5 e também puntuação de robert parker: 91.

Descrição de Mullineux Syrah 2017

Mullineux Syrah 2017 (Syrah)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho carmesim.
  • Olfato: aromas de casca de frutas cítricas com um picante, refinado fruto preto e roxo.
  • Paladar: elegante e discreta, mas com bom corpo e uma textura sedosa equilibrada, fresco e acidez natural. final longo com taninos suaves e longas.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Swartland.

VINHEDO: Vinhedos em sete parcelas cultivadas de forma sustentável em Kasteelberg, Paardeberg e Malmesbury. composição do solo rochoso Kasteelberg; terra seca e granito decomposto no Paardeberg e rolou bordas e ricos em ferro oeste de Malmesbury.

UVAS: 100% Syrah.

ENVELHECIMENTO: 14 meses em barricas de carvalho francês (15% novas) de 225 e 500 litros e fudre de 2.000 litros.

PREPARAÇÃO: A colheita teve lugar entre 26 de Janeiro e 15 de Fevereiro. Depois de passar através da câmara de arrefecimento, 20% das uvas são de-provindo enquanto 90% passaram todo para o tanque de fermentação com leveduras, removidas diariamente e a uma temperatura controlada inferior a 28 graus Celsius. A fermentação durou 7 a 10 dias. Após esse tempo, o vinho manteve-se com as suas peles entre 3 a 7 semanas, após o que ele foi paletizadas em barris de fermentação onde malol�tica feito.

VINHO EMPARELHAMENTO: cordeiro assado, cozidos, carnes vermelhas grelhadas.

TEMPERATURA: 16 ° C

ÁLCOOL: 14,5%

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Pontuações

RP91Parker

Opiniões de Mullineux Syrah 2017

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