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Torgiano

Tenuta di Torgiano Torre di Giano Bianco Torgiano 2017

75cl

12,48€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Torgiano (Umbria, Itália)
Adega: Tenuta di Torgiano
Volume: 75cl
Uvas: Greco Bianco
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12.5%
Tenuta di Torgiano apresenta este Tenuta di Torgiano Torre di Giano Bianco Torgiano 2017 , um vinhos branco com DO Torgiano com as melhores uvas de greco bianco de 2017 e com uma graduação alcoólica de 12.5º.

Elaboração de Tenuta di Torgiano Torre di Giano Bianco Torgiano 2017

Tenuta di Torgiano Torre di Giano Bianco Torgiano 2017 (Greco Bianco)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: pálido palha amarelo, tons esverdeados
  • Olfato: um buquê delicado, notas de frutas brancas, pêra, pêssego e salada de frutas, frutas cítricas, notas perfumadas e muito fresco, com notas de amêndoas no fundo.
  • Paladar: seco, elegante, acidez encorpado, boa estrutura, delicado e equilibrado, um frescor agradável. acabamento duradouro, refrescante e frutado.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Umbria.

VINHEDO: argiloso, profundo, com uma estrutura óptima e boa capacidade de retenção de água dos solos.

UVAS: Greco Bianco, Trebbiano (Procanico) e Vermentino (Rolle).

ENVELHECIMENTO: baixas temperaturas permanecem constantemente sobre as borras até o engarrafamento.

PREPARAÇÃO: Após handpicking, obtido exclusivamente a partir do mosto chamado Fiore, o primeiro mosto, curta maceração a frio seguido de fermentação a baixa temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.

VINHO EMPARELHAMENTO: um grande lanche com bruschette e crostini, mas também com pratos de massa com legumes, creme de leite, sopas sazonais, marisco, sopa de cebola, quiches, queijo fresco e delicado e frios.

TEMPERATURA: 11-13ºC

ÁLCOOL: 12,5%

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Opiniões de Tenuta di Torgiano Torre di Giano Bianco Torgiano 2017

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