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Trentino-Alto-Adige

Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015

75cl

59,05€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Trentino-Alto-Adige (Itália)
Adega: Alois Lageder
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contém Sulfites
Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015 , elaborado por Alois Lageder, é um vinhos tinto da DO Trentino-Alto-Adige com os melhores cachos de cabernet sauvignon da colheita de 2015. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015

Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015 (Cabernet Sauvignon)

cor profunda e intensa, vermelho cereja.

Pronunciado, aroma complexo, picante e floral primeiro (rapé, violetas, menta), seguida de fruto (cereja, groselha) notas, combinados com tempero de carvalho elegante.

Muito poderoso e rico na boca, com sabor intenso e um forte sabor de longa duração, fresco e frutado. Os taninos são bastante forte, embora bem equilibrada com a doçura da estrutura de vinho de fruta. Estes elementos garantem uma capacidade de maturação longo, de 10 a 15 anos.

alimentos sugeridos: a carne vermelha (assado ou grelhado), cordeiro, carne de veado, queijo.

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A adega

Alois Lageder

Alois Lageder

A empresa familiar Alois Lageder é hoje sinônimo de qualidade e excelência na tradição do vinho Alto Adige. Sua abordagem holística e sustentável se reflete na atividade vitivinícola biológica e dinâmica e nas inúmeras atividades artísticas e culturais que constituem fontes de inspiração para o Estado. Fundada em 1823 e agora em sua quinta e sexta geração, a empresa se destaca por sua capacidade de misturar tradição e inovação. Além de administrar seus próprios vinhedos - cultivados com métodos biológicos dinâmicos em uma área de cerca de 50 hectares -, a empresa colabora há décadas com vinicultores vindos de diferentes áreas do sul do Tirol.

Mais sobre a adega

Opiniões de Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015

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1 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015:Avaliar Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015:

4 /5

Tipo: Vinho ainda vermelho
Designação: Sul Tirol D. O. C.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Fabricante: Alois Lageder
Conteúdo: 75, 0 cl
Região: Tirol do Sul - Südtirol
Terreno: arenoso e pedregoso, argiloso e calcário
Altitude: 250-330 metros s. l. m.
Exposição: Sul / Sudeste
Colheita: final de setembro
Fermentação: fermentação espontânea com conteúdo de levedura naturalmente nas peles. fermentao maloltica em aço
Envelhecimento em pequenos barris de carvalho por 18 meses
Álcool: 13. 0% vol.
Temperatura de serviço: 16-18 ° C
Emparelhamento vinho com comida: Risotto com legumes, massas e sopa de peixe, queijos frescos, macarrão com molho de legumes
filosofia de produção: certificado Demeter Biodinâmico
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Opiniões de outros vintages de Alois Lageder Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2015201620132011

4/5

Um bom aroma de flores, principalmente violeta. Sabor a queimado.
Atenção à temperatura quando servir este vinho tinto.
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4/5

A minha namorada pediu-o num restaurante.
Bela cor-de-cereja, de capa média. Neste Petit Verdot dstaca-se o aroma a café. Sabor a caramelo.
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4/5

Degustei sem harmonizar. Bebemos no grupo de amigos.
Cor bonita e agradável. Nota-se cheiro a tabaco. Sabores intensos a frutos vermelhos.
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