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Trentino

San Leonardo 2011

75cl

58,45€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2011 Outras safras
Denominação:Trentino (Trentino-Alto-Adige, Itália)
Adega: Tenuta San Leonardo
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%
Tenuta San Leonardo é o produtor do San Leonardo 2011 , um vinhos tinto de Trentino Com merlot, carmenere e cabernet sauvignon de 2011 cuja graduação alcoólica é de 14º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de San Leonardo 2011

San Leonardo 2011 (Cabernet Sauvignon, Carmenere e Merlot)

NOTAS DE PROVA DE San Leonardo 2011:

  • Visão: vermelho rubi intenso, reflexos granada.
  • Olfato: grande intensidade aromática, pimenta verde, pequenas bagas no fundo de baunilha.
  • Paladar: cheio de sabor, quente, muito arredondado, com acabamento aromático extremamente longa.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Trentino.

VINHEDO: Tenuta San Leonardo

UVAS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.

VINHO EMPARELHAMENTO: Red carnes, aves, assados, Estufado, carne cozida, caça e queijos envelhecidos.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 13,5%

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A adega

Tenuta San Leonardo

Tenuta San Leonardo

Há uma história de quase um século e meio atrás dos vinhos de Tenuta San Leonardo, uma história feita de terra, de amor mas, acima de tudo, de homens. De propriedade do marquês Carlo Guerrieri Gonzaga, um homem bonito e elegante, discreto e com maneiras amigáveis, o Tenutadi Borghetto all'Adige é uma das vinícolas mais famosas deste canto do Trentino. Muitos anos e tantos eventos marcaram a história dessa bela realidade, mas as últimas três décadas são aquelas que, mais, marcaram seu perfil enológico.

Mais sobre a adega

Opiniões de San Leonardo 2011

4

2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de San Leonardo 2011:Avaliar San Leonardo 2011:

4 /5

- O carro-chefe da Tenuta San Leonardo é uma reminiscência de uma grande Bordeaux
- Mostra-se no nariz de intensidade notável, com notas ligeiramente picante e notas de frutos silvestres e baunilha
- Depois de 18 a 24 meses em barricas de carvalho, ele estragou com um sabor completo, quente e impressionante rodada
- alérgenos: contém sulfitos
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4 /5

O San Leonardo é o resultado magia de uma tradição no mundo é chamado de "mistura Bordeaux". E 'simbiose de tradição e sonhos, para desfrutar de um vinho pode transmitir o caráter e identidade charme da região. Um vermelho poderoso e elegante, onde as cores, os aromas, os sabores do Cabernet Sauvignon, a Carmenère e Merlot, envelhecidos em barris de carvalho pequenas misturam-se harmoniosamente criando um corpo único, vinho intenso com grande profundidade de sabor.
VINHA
O San Leonardo é um conjunto de vinho hábil de diferentes uvas, fermentado e envelhecido separadamente: Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère. Antes do engarrafamento o corte é efectuado e as proporções exatas são decididas apenas depois de uma muito grave degustação cada barril.
SESTI PLANTADA
Um Guyot, e cordão com uma densidade de 6.600 videiras por hectare.
Idade das vinhas
De 20 a 50 anos.
RENDIMENTO
De 50-60 q. i l / ha.

COLHEITA
A coleta é realizada em perfeitamente maduras durante os meses de Setembro, Outubro.
ENVELHECIMENTO
Os primeiros meses de maturação em cubas de cimento, 18-24 meses em barris de primeira, segunda e terceira passagem.

ENVELHECIMENTO
Em garrafa durante pelo menos 1 ano antes da comercialização.
EXAME SENSORIAL
Profunda cor vermelho rubi com reflexos granada. As notas olfativas são expressos em sensações balsâmicas de frutos silvestres, chocolate, tabaco, pimenta, as elegantes nuances de pimenta. O sabor é completo, quente, muito arredondado, com acabamento aromático extremamente longa.
emparelhamentos
Jogo, pato assado, queijo temperado com leite de vaca, cordeiro, caracóis, suflê com baunilha ou queijo, trufas, chocolate escuro.
TEMPERATURA
16 ° C.
ENVELHECIMENTO SEAL
25 anos e mais.
ÁLCOOL
13% vol.
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Opiniões de outros vintages de San Leonardo 201120102006

4/5

Estava na degustação de um bar.
Vermelho com orlas cor-de-telha. Aroma a chocolate. Leve mas com um travo prolongado.
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Tenuta San Leonardo San Leonardo 2010

4/5

Bebi com os meus .
Cor viva e bonita. Aroma sensual de chocolate. Sabia muito a vinho.
Este Tenuta San Leonardo San Leonardo é o vinho ideal para acompanhar com enchidos de javali.
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Tenuta San Leonardo San Leonardo 2006

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