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Vinho Verde

Monte Baixo Vinho Verde Branco

75cl

2,16€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Outras Safras: Outras safras
Denominação:Vinho Verde (Vinho Verde, Portugal)
Adega: Monte Baixo
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 10%
Monte Baixo Vinho Verde Branco , elaborado por Monte Baixo, é um vinhos branco da DO Vinho Verde e com 10º de graduação alcoólica. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Monte Baixo Vinho Verde Branco

Monte Baixo Vinho Verde Branco

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: O Monte Baixo Vinho Verde Branco cor amarela é de palha com tons de verde.
  • Olfato: Aromas de citrinos com toques florais.
  • Paladar: O paladar tem bom corpo e acidez equilibrada. O acabamento é refrescante e longo prazo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Vinho Verde

VINHEDO: Monte Baixo. Os vinhedos estão localizados na região demarcada dos Vinhos Verdes no noroeste de Portugal. Esta área é delimitada a norte pelo rio Minho e se estende ao longo da costa para a cidade do Porto. O clima tem uma influência atlântica, que prevalecem temperaturas amenas e chuvas abundantes. solos homogêneos são principalmente granito, fértil e elevada acidez. A posição geográfica desta região permite a produção de excelentes vinhos brancos.

UVAS: 50% Loureiro, 50% Trajadura

PREPARAÇÃO: A colheita é feita manualmente, seguida de trituração resultante e uvas. O mosto é clarificado por decantação estática a uma temperatura controlada de 16 ° C e a fermentação alcoólica é conduzida a uma temperatura de 18ºC a 20ºC. Antes do engarrafamento do vinho é filtrado duas vezes para garantir o máximo de expressividade.

VINHO EMPARELHAMENTO: Ideal como aperitivo e para acompanhar peixes, frutos do mar, carnes brancas, tapas, sushi, sashimi, saladas e pecorino.

TEMPERATURA: Deve ser armazenado encontra-se a uma temperatura de 15 ° C. Desfrutar a uma temperatura de 10-12 ° C

ÁLCOOL: 10,5%

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Opiniões de Monte Baixo Vinho Verde Branco

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4 /5

Região: Ponte de Lima
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina, um aspecto límpido e ligeiramente efervescente. É um vinho suave e fresco, com aroma delicado, frutado, jovem e equilibrado. 
Sugestões de Consumo: Deve ser servido a 8ºC.
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